Portuguese egg tart

Indah Theng
Indah Theng @cook_6780242
Palembang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Anw ini salah satu jenis #eggtart kedua yang aku coba selain #HongkongEggtart ya~~ tapi kalo buat #PortugueseEggtart ini kali pertama buat lho,, 👩‍🍳 udah lama kepengen nyoba tapi pas ke supermarket selalu aja whipped cream cairnya kosong hiks 😢 buatnya juga simple lho,, asal pake puff instant ya xixixi,,, 😅😅

Portuguese egg tart

12 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Anw ini salah satu jenis #eggtart kedua yang aku coba selain #HongkongEggtart ya~~ tapi kalo buat #PortugueseEggtart ini kali pertama buat lho,, 👩‍🍳 udah lama kepengen nyoba tapi pas ke supermarket selalu aja whipped cream cairnya kosong hiks 😢 buatnya juga simple lho,, asal pake puff instant ya xixixi,,, 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaPuff pastry instant
  2. 120 grwhipped cream cair
  3. 120 grgula pasir
  4. 4 butirkuning telur
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 500 mlsusu cair full cream
  7. 1 sdtvanilla extract

Cara Membuat

  1. 1

    1. Custard vla: tim semua bahan dengan api kecil sampai sedikit kental, tapi jangan terlalu kental, sisihkan sampai hangat

  2. 2

    2. Panaskan oven suhu 250derajat api atas bawah

  3. 3

    3. Cetak puff pastry instant dengan cetakan bulat, susun diatas alumunium foil atau cup bulat kecil, tusuk- tusuk bawahnya dengan ujung garpu

  4. 4

    4. Isi dengancustard vla sampai 0,5cm dari permukaan, panggang selama 30-35menit sampai puff kecokelatan dan custard kuning kecokelatan

  5. 5

    5. Setelah matang boleh dilepas dari cetakan. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Theng
Indah Theng @cook_6780242
pada
Palembang
Otodidak 👩‍🍳Palembang, Indonesia 📍A cooking and baking addict 💙iG @indahtheng ( Resep lainnya + tutorial )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa