Bahan-bahan

75 menit
1 loyang uk 18 porsi
  1. 3telor
  2. 150 grGula
  3. 150 grtepung terigu
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sachetSKM
  7. Vanili bubuk
  8. 8 sendoksantan
  9. 4 sendokminyak goreng
  10. secukupnyaPasta pandan
  11. Mentega untuk oles loyang

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,

  2. 2

    Masukkan telor, sp, dan gula tadi kedalam wadah. (Gula masukkan sedikit demi sedikit) Kemudian mixer bahan sampai mengembang.

  3. 3

    Kemudian setelah mengembang kaku, makanya masukkan tepung terigu sambil di ayak, kedalam wadah sedikit demi sedikit, sambil diaduk terus. Jangan sekaligus ya bund, agar adonan tidak kempes.
    Masukkan baking powder, vanili bubuk, dan SKM nya agar lebih manis (kalau tdk pakai tidak masalah, sesuai selera)

  4. 4

    Masukkan santan, dan minyak sambil terus diaduk ya bund.
    Setelah itu masukkan pasta pandan secukupnya.

  5. 5

    Setalah itu jangan lupa oles loyang dengan mentega, dan panaskan dandang pengukus, setelah mendidih masukkan adonan kedalam nya.

  6. 6

    Tunggu selama 25 menit dengan api sedang, jangan lupa tutup pancinya dikasih kain agak air tidak menetes. Jangan lupa pake tes tusuk ya bund. Cek adonan udah matang belum. Jika sudah matikan kompor. Dan sajikann jika sudah dingin..

  7. 7

    Selamat mencoba bund. Ini tampilan polosan ya bund, jika ada tmbahkan topping sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Ditulis oleh

shafira rozika
shafira rozika @shafirarozika04
pada
Pekanbaru
mahasiswi yang baru belajar masak untuk masa depan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya