雪碧小黃瓜

彭莎菈
彭莎菈 @prettysarah1984

夏天就是要吃清爽的小黃瓜🥒
這食譜吃起來的口感,很像韓式料理前的白蘿蔔前菜,好吃哦!

雪碧小黃瓜

夏天就是要吃清爽的小黃瓜🥒
這食譜吃起來的口感,很像韓式料理前的白蘿蔔前菜,好吃哦!

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預備食材

15分鐘
4人份
  1. 小黃瓜4條
  2. 雪碧
  3. 蒜頭5瓣
  4. 糖2匙
  5. 鹽2匙
  6. 白醋

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    1️⃣小黃瓜洗淨後,再用冷開水沖洗
    2️⃣用刨刀刨成一片一片(頭尾剪掉),放入保鮮盒中

  2. 2

    3️⃣白醋倒入(約三分之一高度)
    4️⃣雪碧倒入(三分之二)

  3. 3

    5️⃣將蒜末、糖、鹽巴加入
    有吃辣的人,可以加入辣椒🌶️增加口感和色澤

  4. 4

    放入冰箱4小時入味

    完成✅

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