Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 sdmBawang goreng
  3. 2 siungbawang putih
  4. Merica bubuk
  5. 1/3pala
  6. 1 butirtelur, pisah kuning dan putih
  7. Bawang daun
  8. secukupnyaRoyco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan cuci bersih kentang, goreng hingga empuk. Tumbuk kentang selagi panas

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang goreng dan pala

  3. 3

    Campurkan kentang yg telah di tumbuk, dengan kuning telur, bumbu halus, dan merica bubuk. Bubuhi royco dan garam. Aduk rata

  4. 4

    Bentuk bulat2, kocok telur putih lepas. Celupkan perkedel yg sudah di bentuk kedalam telur putih. Goreng hingga kekuningan. Lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama SYAFIQ
Mama SYAFIQ @MamaSyafiqSyaqib
pada
Bogor, Indonesia
keinginan ku sederhana ketika anak ku sudah besar, request makanan ini itu ke aku dan aku sudah ahli membuatnya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa