料理步驟
- 1
豬五花洗淨用紙巾擦乾切片,加入味噌米酒抓勻醃,放冷藏約2-3小時
- 2
蔥洗淨切段,起油鍋,油熱後下蔥白,爆香後轉小火下豬五花煎,兩面煎至微金黃後加入鹽漬豬五花剩餘的味噌及少許水悶熟後加入蔥綠即可起鍋,若鹹度不夠可再加入少許醬油
相似食譜
-
-
【豬肉料理】味噌燒豬肉 【豬肉料理】味噌燒豬肉
歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!最近越來越覺得吃飯不能太隨便擺好擺滿越來越重要惹!然後就會洗一堆盤子 呵呵不過簡單的料理稍微擺盤一下後食欲真的提升不少今天來分享個簡單一鍋料理加一點點小配菜擺在一起食譜名最後就可以加「定食」了 R.L. 料理研究室 -
紅燒洋蔥豬五花 紅燒洋蔥豬五花
豬五花肉先煸再與辛香料及洋蔥炒香,熗入醬油燒煮;豬五花肉Q彈,洋蔥清甜,鹹香美味,很下飯喔!歡迎您來逛逛喔--https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪活動日期:3/11 ~ 3/17📢 活動方式:在 「指定豬肉或素肉)」與「指定根莖類」中各選擇 1 種食材製作料理,並分享你的食譜,必須在同一篇食譜中包含選定的 2 種食材。例如:食材欄位中使用「豬里肌」、「白蘿蔔」。📝 烹飪分享請寫 #全球烹飪------------------------------------------------------------🥓 指定豬肉:豬排、豬里肌、豬腱肉、豬絞肉、豬肩肉、豬頰肉、豬肋排、豬梅花、豬五花、二層肉、豬瘦肉、松阪豬、豬肉絲、豬肉片💚 指定素肉:素豬肉、素肉乾、素火腿、素豬肝、素豬肚(素肚)、素豬皮、素豬血糕、素豬排🥔 指定根莖類:洋蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕪菁、大頭菜、馬鈴薯、牛蒡、山藥、地瓜、芋頭、蘆筍、薑、荸薺、豆薯、蓮藕 Feng Lin
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15344522
留言