青椒舞菇味噌豬肉燒
味噌豬肉作法容易,鹹香甘醇的味道就是一道下飯又簡單的美味。
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料理步驟
- 1
豬肉切成薄片。
- 2
以黃味噌、赤味噌、糖和豬肉混勻。
- 3
放入冰箱,冷藏1個晚上以上。
- 4
這次醃了兩天,因為用的味噌量不多又不鹹,所以取出豬肉,沒有洗去上面的味噌,直接用小火煎到兩面微焦。
- 5
放入青椒炒約1分鐘。
- 6
放入舞菇再炒一分鐘。以少許鹽和胡椒七味粉做最後調味。
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歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!最近越來越覺得吃飯不能太隨便擺好擺滿越來越重要惹!然後就會洗一堆盤子 呵呵不過簡單的料理稍微擺盤一下後食欲真的提升不少今天來分享個簡單一鍋料理加一點點小配菜擺在一起食譜名最後就可以加「定食」了 R.L. 料理研究室 -
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