Pangsit Goreng Viral

24 orang berencana membuat resep ini
dapoer.sylvi
dapoer.sylvi @sylviapuspitaa
Bogor

Punya sisa kulit pangsit banyak bekas bikin batagor, kepikiran bikin pangsit goreng aja deh yg waktu itu sempat viral..kebetulan semua bahannya ada dirumah, langsung cus eksekusi deh😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Pangsit Isi Ayam
  2. Secukupnyakulit pangsit
  3. 100 grayam cincang halus
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 butirtelur
  6. 1 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. Bahan Lainnya
  11. 4 siungbawang merah, 2 siung bawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 5cabe rawit merah
  14. 1/2 sdtgaram, gula pasir, kaldu bubuk
  15. 1/4 sdtmerica
  16. 3 sdmkecap manis
  17. 1 butirtelur
  18. 4 buahbakso (aku ga pake)
  19. secukupnyaKol, sawi
  20. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam cincang, telur, tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, bawang putih halus..aduk hingga tercampur rata..siap untuk di bentuk

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit, tambahkan ayam cincang yg td, basahi pinggiran kulit pangsit, lipat bentuk segitiga lalu lipat lg ujungnya..(bentuk sesuai selera)

  3. 3

    Jika sudah di bentuk semua, didihkan air lalu rebus pangsit isi ayam td selama 5-7 menit..angkat dan tiriskan

  4. 4

    Untuk resep pangsit gorengnya:
    Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan cabe rawit..
    Panaskan minyak, masukkan telur lalu buat orak arik, tambahkan bumbu halus masak hingga harum

  5. 5

    Masukkan bakso, kol dan sawi..masak hingga agak layu..setelah itu baru masukkan pangsit rebus, kecap, gula, garam, merica, kaldu bubuk dan terakhir daun bawang..tes rasa, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dapoer.sylvi
dapoer.sylvi @sylviapuspitaa
pada
Bogor
Belajar memasak itu menyenangkan🍴🍳🙆Follow me on instagram: @dapoer.sylvi
Lebih banyak

Resep Serupa