Sayur Asem bumbu racik

Wulan Pratiwi
Wulan Pratiwi @Bunaleon

Yang cepat dan simple casciscus plungplungplung jadii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 buahJagung manis, potong potong
  2. Segenggamdaun melinjo muda
  3. 10 bijiKacang Tanah
  4. 10 bijiMelinjo
  5. 4 buahKacang Panjang, potong potong
  6. 1/4Pepaya Muda / bisa diganti Labu
  7. 10 buahCabai merah keriting, blender halus
  8. 3 buahAsam jawa
  9. 2 lbrDaun Salam
  10. seibu jariLengkuas
  11. 4 bksBumbu Racik sayur asem
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. Air setengah panci sedang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air dalam panci, lalu masukkan cabai blender dan jagung yg sudah dipotong potong sampai jagung setengah empuk

  2. 2

    Lalu masukkan kacang tanah, melinjo dan pepaya

  3. 3

    Sampai pepaya setengah matang masukkan kembali kacang panjang lalu daun melinjo

  4. 4

    Setelah semua matang masukkan bumbu racik, asam jawa, daun salam dan lengkuas

  5. 5

    Koreksi rasa, tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Jadi deeehhh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Pratiwi
Wulan Pratiwi @Bunaleon
pada

Komentar

November
November @tarirahmawati
Bu itu gak kebanyakan ya 4 bgks bumbu racik? Aer nya kira2 brp byk..?

Resep Serupa