38. Sempolan Ayam

Luluk Rizki Fauziyah
Luluk Rizki Fauziyah @lulukrizki
Semarang

Si kakak mau tumbuh gigi, GTM terus, jadi emaknya harus kreatip bikin makan yang menarik.
Alkhamdulillah, dibuatin sempolan makannya lahap, banyak kaya biasanya.

38. Sempolan Ayam

37 orang berencana membuat resep ini

Si kakak mau tumbuh gigi, GTM terus, jadi emaknya harus kreatip bikin makan yang menarik.
Alkhamdulillah, dibuatin sempolan makannya lahap, banyak kaya biasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging ayam giling
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. 50 gramtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 2 butirtelur
  6. Daun bawang sesuai selera (potong2)
  7. Wortel sesuai selera(serut)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. Bahan pencelup
  12. 1 butirtelur ayam (kocok)
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan adonan, uleni hingga rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci. Bentuk adonan kemudian sematkan ke tusuk sate. Masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Tunggu hingga sempolan matang. Kemudian tiriskan.

  3. 3

    Siapkan minyak ke dalam wajan, tunggu hingga panas.

  4. 4

    Masukkan sempolan, goreng hingga sedikit kecoklatan, lumuri telur kemudian goreng lagi hingga matang sempurna. Tiriskan.

  5. 5

    Sempolan ayam siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Rizki Fauziyah
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa