Egy régebbi szakácskönyvből van ez a receptem, nagyon szeretjük. Sokkal jobb mint a porból készült és gyorsan elkészíthető.

Vöröshagyma nélkül készítettem el, a zöldfűszereket a kis kertem biztosította. :)

Egy fesztiválon voltam, nem is olyan rég, és nagyon megéheztem. Persze, aki volt már fesztiválon az tudja, hogy rengeteg kajás stand van. Az én választásom a PASTA mellett esett. Jó választás volt... oly annyira, hogy újra kellett csinálnom!

Szombaton az egyszerűség kedvéért tészta készült. Meleg is volt és időm sem volt nagyon a főzésre. Mivel nálunk a család egy része nem szereti a gombát, ami pedig a milánói makaróni egyik hozzávalója, egy kicsit csaltam, és darált hússal készítettem - persze csempésztem bele azért a gombából is.

Finomság!

A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked tetszik.

Olvastam egy receptben hogy a fahéj új ízt ad neki így kipróbáltam, fantasztikus lett.