Omas' Marillenknödel

Valentina @valikli07
Cooking Instructions
- 1
Ei und Butter vermischen, dann mit Grieß, Mehl Backpulver, Salz und Topfen zu einem Teig kneten.
- 2
Den Teig in 8 Stücke schneiden. In jedem Stück eine Marille einwickeln.
- 3
Die Marillenknödel in etwas Grieß wälzen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 min kochen.
- 4
Währenddessen in einer Pfanne ein kleines Stück Butter schmelzen und die gezuckerten Semmelbrösel darin goldbraun braten.
- 5
Die fertig gekochten Marillenknödel in die Pfanne geben und mit Bröseln servieren. :)
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