الخطوات
- 1
نقطع بذنجان ونقطعو دوائر ونرش عليه الملح ونخليه حتى يطلق الماء نتاعو ثم نغسلو مليح ونعصرو
- 2
ثم في صحن نحضر التتبيلة نضع الزيت والتوابل والكمون ونخلط ونضع المقلة تسخن وندهن الباذنجال بالتتبيلة ونشويه
- 3
في قدر نضع السمن والزيت واللحم ونخليه يتحمر ثم نضيف البصل والثوم والتوابل ونخليها تتقلى لمدة 15د على نار هادية ثم نضيف الحمص ونمرقها
- 4
ونقدم البذنجان بالمرقة وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
-
طاجين الباذنجان طاجين الباذنجان
#وصفات_الباذنجان وصفة سهلة بسيطة بزاف رررروووع بنين تع زمان وصحي مشي ثقلا فى معد
-
-
-
-
طاجين الباذنجان المفور طاجين الباذنجان المفور
#المريول_العالمي #طماطم #جبنة_حلوم #اوريجانو
-
طاجين الباذنجان والبطاطا طاجين الباذنجان والبطاطا
روعة اقتصادي سريع حتى كان جاو ضياف ساااااااهل ديريه ويحمر لوجه فالطابلةانا نديرو خير من هكدا بصح كي نكون مزروبة ندير
-
-
طاجين حمص بالباذنجان 🍆🍆🍆 طاجين حمص بالباذنجان 🍆🍆🍆
#وصفات_بالباذنجان اكلة وهرانيه قديمة تعلمتها من عند عزوجتي الله يحفظها😘
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15351457
التعليقات (2)