Kulit goreng crispy

Sally Febrina
Sally Febrina @sallymasak

Kulit goreng crispy

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
serumah
  1. 250 grkulit ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtmerica
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1Jeruk nipis peras
  6. Minyak utk menggoreng
  7. Bahan tepung
  8. 150 grtepung cakra
  9. 1 sdm munjungmaizena
  10. 1 sdtbaking powder
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kulit ayam, Marinasi dengan perasan jeruk nipis semalaman masuk kulkas.

  2. 2

    Cuci bersih kulit ayam yang di Marinasi jeruk nipis.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, garam, merica. Lalu balur ke kulit ayam. Masukan kulkas +-30 menit.

  4. 4

    Siapkan bahan tepung dalam wadah.

  5. 5

    Setelah 30 menit, keluarkan ayam. Masukan ke bahan tepung, campur sampai semua bagian kulit tertutup tepung.

  6. 6

    Goreng pada minyak panas, dan pakai api kecil hingga kecoklatan.

  7. 7

    Angkat, sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sally Febrina
Sally Febrina @sallymasak
pada

Komentar

Resep Serupa