Kulit goreng crispy

Ini makanan 'jahat' yang selalu enak. Karena kalau beli porsinya kurang puas, mending bikin sendiri, murah meriah banyaaaaak.. 😂 Cocok banget kalo pas kedatangan tamu dan galau mau disuguh apa. Karena yang jahat-jahat itu harus dibagi dan dimakan bareng-bareng. Ya kaaan?? 😂
Kulit goreng crispy
Ini makanan 'jahat' yang selalu enak. Karena kalau beli porsinya kurang puas, mending bikin sendiri, murah meriah banyaaaaak.. 😂 Cocok banget kalo pas kedatangan tamu dan galau mau disuguh apa. Karena yang jahat-jahat itu harus dibagi dan dimakan bareng-bareng. Ya kaaan?? 😂
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan tepung, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu sesuai selera apabila dirasa kurang mantap.
- 2
Ambil 3 sdm adonan tepung, tambahkan air dingin, aduk hingga mengental. Masukkan kulit ayam, aduk rata. Tuang kulit beserta adonan basah ke dalam plastik, tutup rapat, simpan dalam kulkas sampai 30 menit atau lebih. Kadang saya simpan semalaman untuk digoreng besok paginya. Saya pilih plastik daripada stoples agar semua bagian kulit terlumuri adonan basah dengan merata.
- 3
Letakkan sisa adonan tepung ke stoples bertutup rapat. Letakkan sejumlah kulit ayam ke adonan tepung kering. Tutup stoplesnya, dan kocok kuat-kuat agar kulit terbalur tepung dengan merata. Masukkan kulit sejumlah satu kali gorengan saja, jangan masukkan semuanya, agar seluruh bagian kulit dapat terlumuri tepung dengan sempurna. Dengan mengocok stoples kuat-kuat, kulit ayam dapat terbalur sempurna, dan tepung tidak menggumpal berlebihan pada kulit ayam. (Plus, tangan tidak kotor)
- 4
Goreng kulit ayam dalam minyak banyak hingga kulit terendam sepenuhnya. Tidak perlu dibolak-balik. Angkat ketika sudah tergoreng garing dengan warna keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit goreng crispy Kulit goreng crispy
Ada yg jual kulit ayam tanpa lemak online. Suami tiba² inisiatif buat beli. Hujan2 bisa buat camilan bisa lauk. Lumayan lah kalau bikin sendiri lebih hemat lebih puas makannya. Untuk tepung terigu pelapis bisa juga diganti tepung tapioka#CookpadCommunity_Malang#pejuanggoldenbatikapron#pejuangbatikgoldenapron cicik haeruman -
-
-
-
Kulit crispy Kulit crispy
Yang suka jajan kulit crispy diluar mana nih?Jajan diluar emang enak, karena tinggal Hap ya ^^Tapiii... kalau punya bocil mending bikin sendiri ya buu, ternyata semudah itu, rasanya ga kalah sama yang di luaran hhee beda nya ini kurang keriting aja :DTapi kriuk dan rasanya,, hmm jadi favorit bocil dan paksu 🫶 Umma Rahmah 🥑 -
Kulit Goreng Krispy Kulit Goreng Krispy
Kriuk-kriuk kesukaan anak-anak dirumah..#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGA3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang Prita Karina -
Cumi-cumi goreng crispy Cumi-cumi goreng crispy
Pas lg jalan2 mantai...pulangnyaMampir ke TPI ( tempat pelelangan ikan) kok byk bgt sotong yang besar2 gitu, harganya pun relatif murah krn sotong nya besar2 byk yg tidak suka katanya sih sdh tdk gurih lagi, dan kl memasaknya kelamaan tekstur dagingnya jg jadi alotMangkanya buatlah cumi krispi yg mudah dan cpt memasaknya, tinggal di cocol kan saos tomat hmm yummy dyah wahyu sulistisni -
Kulit Goreng Crispy (Ungkep) Kulit Goreng Crispy (Ungkep)
Assalamu'alaikum..Terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan ..Alhamdulillah kemarin dikasih kulit ayam & tunggir dari temannya paksu. Bingung mau masak apa, ceki2 YouTube eh ketemu resep simple dari chef Devina, bahan pun lengkap, gak pakai pikir2 langsung bikin hari ini.Source : Channel YouTube chef @devinahermawan#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Kulit ayam goreng crispy Kulit ayam goreng crispy
Buat cemilan sendiri, ntar mau makan di bioskop nonton f8 😁😁😁Beli seekor ayam kulit nya dapat 2ons kulit aja, lain kali mau beli kulit kiloan aja di pasar biar puas makannya 😜😜😜 (kolestrol tinggi 😱😱)Makan ini mah bisa ketagihan ngak bakalan stop kalo blom habis Selene Cake -
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Kemaren beli udang di gia** kurang lebih 200 gram, karna bingung mau digoreng apa dan saya masih belajar memasak alhasil mencoba untuk bikin goreng tepung yang simple.Mama Mikael
-
Cilok goreng crispy Cilok goreng crispy
Source : Titi Dwi HWah...hampir lupa g ikutan tantangan komunitaspaders minggu ini😂😂😂Nyoba kreasi cilok ini...enyakk bged pokoknya😍😍😍@cookpad_id#Pr_Recookkenyilasyik #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders Susi Faniati -
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
bocilqu suka udang dimasak goreng crispy dimakan dgn saos nasi hangat dan saos tomat 🍅 wes gak banyak komen😁, kl gak cocok masakannya yg alasan ini itu akhirnya gak makan dan ujung2 nya beli makanan kesukaannya😀 dyah wahyu sulistisni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)