Cilok

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan sambal.

Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok)

#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #MasakanKhasJawaBarat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grTepung tapioka
  2. 50 grTepung terigu
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdmebi (me : 1/2 sdt terasi bubuk)
  5. 1 sdtBawang putih bubuk
  6. 1/4 sdtLada bubuk
  7. 125 mlAir panas/ mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan. Didihkan air. Masukkan air ke dalam campuran tepung. Aduk rata

  2. 2

    Bulatkan adonan. Bulatkan adonan. Didihkan air. Tambahkan 1 sdm minyak. Masukkan bulatan adonan. Tunggu sampai adonan mengapung & masak terus ± 5 menit. Angkat & tiriskan

  3. 3

    Ciloknya udh jd dech.. Bs di makan pake bumbu kacang / pakai kuah sesuai selera yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa