Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Marinasi cumi dgn baking powder dan garam, campur merata sambil diremas2 sampai keluar busa,kemudian diamkan 20-30 menit
- 2
Kemudian bilas cumi sampai sisa2 baking soda nya hilang dan cumi terasa lbh kesat
- 3
Campur cumi dgn semua bahan tepung pelapis, (tekstur tepung nya kental ya)
Kemudian balurkan ke campuran kering satu persatu, pastikan bagian dlm nya jga terlapisi
- 4
Panaskan minyak pakai api ssg cenderung besar,masukkan cumi satu persatu. Masak selama -+2 menit sampai kuning ke coklatan dan keliatan sdh crispy,angkat dan tiriskan (cara menggoreng seperti ini yg menghasil kan luar nya crispy tapi cumi nya ttp lembut tdk alot)
- 5
Sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Masih belajar 🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Crispy Cumi Crispy
Resep ini saya dapet dari chef Devina Hermawan, rasanya enak banget, tepungnya renyah tapi ringan, teksture cuminya tidak alot dan mudah digigit.
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Resep by devina hermawan. Aku suka banget cumi goreng tepung krn selain jadi lauk, dia juga bisa jadi cemilan😬
-
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya gurih. Selain menjadi camilan, sajian ini juga cocok untuk teman makan nasi. Anak-anak dijamin suka!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/lXeOP5YFNWwhttps://devinahermawan.com/Tags: cumi goreng kering, cumi goreng krispi, cumi goreng mentega, seafood, devina hermawan.
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Nah ini menu yang anak-anakku suka. Bukan anakku saja tapi suami juga suka. Garing-garing renyah. Kali ini buat cumi goreng tepungnya recook dari dari resepnya Chef Devina Hermawan.#SayangAnak#CookPadCommunity_JakartaResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14638342-cumi-goreng-tepung?
-
-
Udang Goreng Mayonaise Udang Goreng Mayonaise
Terinspirasi dari resep Devina Hermawan (bisa search di channel youtube nya)
Febrina -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cobain resep dari Devina Hermawan tapi sedikit modifikasi dengan bahan-bahan seadanya yang ada di dapur hehe. Cumi nya lembut dan gak alot sama sekali dan yang pasti bumbu nya nambah cita rasa cumi nya. 🦑#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Kalsel
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Tanggal 8 Juni kita peringati sebagai Hari Laut Sedunia. Sesuai instruksi dari mamah cookpad yang mengadakan posbar tentang seafood, disini aku akan mengolah cumi.Cumi sendiri mengandung vitamin A, B6, B12, C dan E serta mengandung zat besi serta mineral yang baik bagi tubuh khususnya anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Yuk kita olah cumi atau seafood lainnya sebagai variasi menu dirumah. Selamat mencoba resepnya 💕Resep asli : @devinahermawan#HariLautSedunia#CINTE_HariLautSedunia#CookpadCommunity_Jakarta
-
🐙 Cumi Goreng Tepung/Calamari Ring🐙 🐙 Cumi Goreng Tepung/Calamari Ring🐙
Saya pakai resep dr Chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan persediaan dapur...Di resep ini saya tidak menambahkan seasoning apapun kecuali kecap inggris, karena sudah menggunakan tepung berbumbu. Lebih praktis dan sudah pasti pas rasanya.Cuminya renyah, empuk, ngga alot dan pastinya ngga amis...🐙🐙#seafood#cumigorengtepung#calamariring#resepfavorit
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Source:chef Devina Hermawan.belum pernah bikin cumi goreng tepung dengan komposisi yang pas banget seperti ini😍bener bener anti gagal resep chef devina.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15360000
Komentar