Ayam Goreng Rempah
Resep dari Chef Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, saring, ambil airnya saja.
- 2
Masukkan air bumbu halus kedalam ayam, masukkan santan, cuka, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica lalu aduk rata kemudian diamkan 1-2 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas (saya semalaman di freezer).
- 3
Bila ayam beku, keluarkan dulu hingga cair, lalu masukkan telur, tepung maizena, dan tepung beras kemudian aduk rata dan tambahkan ayam dan bumbu marinasi lalu aduk rata.
- 4
Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng ayam dengan api sedang. Untuk biar ada kremes kriuk-kriuknya campurkan air marinasi dan air (1:1) kemudian tuang ½ - 1 sendok sayur ke dalam pan kemudian aduk-aduk, ulangi proses ini 2-3 kali. Goreng hingga kuning keemasan kemudian kecilkan api dan goreng hingga cokelat keemasan. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Do my best to be a good wife and best mom for my kiddos!Semua resep yang saya upload ini sudah approved sama lidah saya dan keluarga ya.Balik lagi keselera masing-masing (cocok-cocokan).Awalnya bikin Cookpad ini karena bingung setiap hari "mau masak apa hari ini?".Ditanya sama yang mau makan jawabnya : "terserah" (malah tambah bingung lagi 🤣).
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam merupakan bahan baku yang mudah diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya Ayam Goreng Rempah. Tekstur daging empuk dan dimasak dengan bumbu rempah semakin nikmat disantap dengan nasi putih hangat.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/_BwxOkFGnfchttps://devinahermawan.com/Tags: ayam goreng krispi, ayam kremes, nasi lemak, ayam goreng lengkuas, ayam goreng ungkep, devina hermawan.
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Assalamuaikum.....Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya...Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Source : Devina HermawanResep ini disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan disesuaikan dengan selera.#Cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Salah satu makanan favorit aku dan ini recook dari resepnya ci Devina Hermawan. Rasanya enak banget. Aku makannya pakek sambal terasi dan maknyus. Resep sambal terasi bisa scroll aja di daftar resep aku ya! #PejuangGoldenApron3
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Saya punya baby, jadi di rumah harus selalu stok ayam ungkep kalo repot tinggal goreng. Ayam goreng yg ini Anti Ribet juga, dan hasilnya oke juga..
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Resep asli @devinahermawanIni enak banget.. beneran..rempah nya dimakan ama nasi hangat² aduhaii.. 🤤🤤#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Ayam#AyamGoreng
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Saya recook dari Pawon Lezat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13083858-ayam-goreng-rempah?invite_token=uG4LUNeQfCUUbGvRJNABtzCV&shared_at=1596279621Pengen ayam goreng tapi dengan bumbu praktis 🤭 Ya udah bikin ini aja 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke9#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerangselatan#generasigakpakaimicin
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam Goreng Rempah ini sangat praktis loh. Tinggal rendam dalam bumbu dan goreng saja. Rendam semalaman dan keesokannya saya goreng. Kalau mau lebih cepat, tusuk-tusuk ayam dengan garpu dan rendam. Bumbu lebih cepat meresap. Ayam ini cocok disajikan dengan nasi uduk, nasi lemak, nasi kuning, nasi campur, atau begini saja dengan sambal dan lodeh juga mantap. Biji jinten dan biji adas nya kalau bisa jangan di skip itu yang bikin enak dan wangi. Seperti kari. Bentuknya mirip banget tetapi biji ada sedikit lebih besar dari biji jinten. Di supermarket ada kok. Yummyyyyy yummy happy tummyyyy 😁
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ini resep rahasia dari bude dan ternyata jadi menu favorit di keluarga kami 😊 suamiku yang memang kurang suka sama ayam atau unggas tapi kalo aku masak ini doi gak pernah nolak apalagi cocolanya sambel bawang 🤤 anak2 jangan ditanya mereka selalu suka apa yang ku masakin, alhamdulillah 🥰#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#semangcook_rempahrempah#BALONChallenge#rempahrempah
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam Goreng Rempah ini sangat praktis loh. Tinggal rendam dalam bumbu dan goreng saja. Rendam semalaman dan keesokannya saya goreng. Kalau mau lebih cepat, tusuk-tusuk ayam dengan garpu dan rendam. Bumbu lebih cepat meresap. Ayam ini cocok disajikan dengan nasi uduk, nasi lemak, nasi kuning, nasi campur, atau begini saja dengan sambal dan lodeh juga mantap. -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14535671
Komentar