Ayam Bakar Bumbu Merah

eva @evavaria
Ini karna keterbatasan bumbu yg tersedia 😂 tapi Insha Allah tetep enak dan emang enak kata pelanggan katering saya 🤩😚
Ayam Bakar Bumbu Merah
Ini karna keterbatasan bumbu yg tersedia 😂 tapi Insha Allah tetep enak dan emang enak kata pelanggan katering saya 🤩😚
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, bilas lalu panggang ayam. - 2
Tumis bumbu halus dan tes rasa, kemudian masukkan ayam dan tambahkan bubuk santan, aduk rata dan tambahkan air, Aduk dan tunggu sampai bumbu meresap dan asat.
- 3
Lalu panggang ayam untuk kedua kalinya, beserta bumbu merah sebagai olesan.
Ayam panggang pun siap untuk disajikan atau siap untuk dipacking.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Teflon Ayam Bakar Taliwang Teflon
Ayam bakar ini emang ciri khasnya penuh dengan bumbu, udah pasti enak dan sengaja gak dibuat pedes karna anak ku juga ikut makan..anak dan suami lahap banget makan ini sampe nambah nasi😂😁Apalagi ditambah sambel ayam bakar nya, cocok banget.Yang mau resep nya aku share yaa😊.Note : Seharusnya dengan takaran bumbu ini untuk 1 ekor ayam, tapi aku tetep pakai takaran ini supaya ada sisa dari bumbu ungkep nya.Sisa bumbu ungkepnya bisa di simpen dikulkas lagi buat bumbu olesan next bikin tempe/ tahu panggang pake bumbu ini yg amat simple kan??Tapi bikin ngabisin nasi dirumah😁#AyamBakar#AyamBakarTaliwang#AyamBakarSimple#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Indonesia Anjani's Kitchen -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Ber awal suka beli ayam bakar bumbu rujak.. kalo beli kan lumayan harga nya... Coba lah bikin sendiri,jadi dapet banyak,.. kata anak anak enak banget ma.. jadi sekarang lebih sering bikin sendiri Mak Mak banget..bilang aja ngirit ya hehehe ,tapi serius ini in sya Allah enak loo..Monggo yg mau coba TITIN Tri Azka -
Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah
Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...😂😂Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang 😀😀😀Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya...Maaf ya, fotonya sesederhana itu..😉#kedapuraja saat #dirumahaja#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan daning barokah -
Ayam Bakar Bumbu Srepeh Ayam Bakar Bumbu Srepeh
Ayam bakar bumbu Srepeh ini saya cooksnap dari resepnya mba @ciciliasalamony.Rasa ayam bakarnya enak khas pedas manis dengan bumbu aromatik yg tidak begitu kuat dan nyaman dilidah. Apalagi disajikan bersama kuah ungkepannya itu lhoo.. cucok banget dipasangkan dengan nasi putih panas dan sayur rebusan daun singkong/lalapan teman2.Kuy dicobain yuukk…#Tiketmitapperdanacode_2022#TemanCODE_Cicilia#CookpadCommunity_Depok#CookingWithHeartEatingWithLove Mimi 4A Cookery -
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Jumat, 13 november 2020.Ayam kuah bumbu rujak sudah biasa. Bagaimana dengan ayam bakar bumbu rujak? Masha allah enak banget di tambah lalapan dan cocolan sambel bikin boros nasi 😂Source: frielingga st#pejuanggoldenapron3#jelajahresep#jelajahreseprumahan Kiki Rizqi Andini -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bismillaah.Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuuTerpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak.Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak. Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak, langsung lah buka aplikasi cookpad dan searching2 resep😆 ternyata memang se-enak ituuuuh! Ibu mertua juga nyobain katanya enak, alhamdulillah..Sebelum masak menu ini, saya sempet cari tau dulu nih asal muasal ayam bakar bumbu rujak. Sampe buka tugas kuliah punya orang😂 jadi belajar deeeh hihiAyam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!Ayam bakar bumbu rujak biasanya menggunakan ayam yang masih muda. Saya disini pakai ayam TG, kebetulan kemarin habis beli ayam TG nih.Rasanya memang lebih enak dibandingkan ayam broiler biasa.Kali ini, resepnya aku ambil dari Jerry Masterchef Indonesia season 7 tapi dimodif jumlah bumbu halusnya ½resep.Yuk mari kita simak langkah pembuatannya! 😉#PekanPosbar#MasakanKhasJawaTimur#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Irma Purnamasari -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam bakar taliwang ala saya ini yg gak 100% ikutin resep karna ada beberapa bahan yg saya gak punya😁Dan hanya menggunakan bahan" yg ada dirumah ajahTapi kata misoa tetep endolita 🤣Silahkan mencoba 😉 Appleberry -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Jadi dulu saya sering masak ayam bumbu rujak ini tapi pakai bumbu instan indofood. Nah, skrg coba masak lg tapi ga pake si bumbu instan. Jeanette Pareira -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Assalamualaikum wr wbHai teman-teman ku tersayang 🥰Lama gak nulis resep dicookpad, karena kesibukan batin dan pikiran yang luar biasa😂. Alhamdulillah sekarang InsyaAllah perlahan tapi pasti aku bisa lebih semangat lagi😁Nyesel sebenarnya kemaren banyak acara di Colam tapi gak pernah bisa ikut tapi ya syudahlah nanti kalau ada lagi pasti ikutan🥰Kali ini meramaikan pekan raya ayam dengan diadakannya pertandingan antara ayam berendam dan ayam berjemur.Ini pertama kalinya aku membuat ayam bakar bumbu rujak. Dan enak banget. Ternyata gampang ya bikinnya, cuma bahannya emang agak banyak.Biasanya aku kalau masak ayam andalanku digoreng tepung kriuk itupun pake bumbu instan😝Source: Marissa savista#Pekanrayaayam#pekanposbarayam#Ayamberjemur#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
Ayam bakar Padang Ayam bakar Padang
Menu kali ini siapa yang gak suka hehehe, tapi aku bikin dengan bumbu seadaanya tapi tetep enggak kalah enak sm yg dijual di RM 😅 Elitaprtm -
Ayam bakar bumbu rujak simpel banget Ayam bakar bumbu rujak simpel banget
Tiba2 pengen makan ayam bakar, jadilah bikin ayam bakar dengan bumbu sederhana tp rasanya ga kalah enak sama ayam bakar di restoran 🤤#saturesepsatupohon#teamtrees anita rahma -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Assalamualaikum wr.wbSetoran ke-5 buat event #GodaanGA_Indry, dalam rangka milad teh Indry Hapsari. Doanya semoga setiap langkah teteh selalu dimudahkan dan diridhoi Allah SWT. Sehat bahagia selalu ya teh 🤗😘Kali ini saya rikuk ayam bakar bumbu rujak, ini enak banget ..Source : Indry Hapsari#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndoneaia Niar Arifuddin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15360329
Komentar