Saus barbeque homemade (no pedas)

Coach Tita Vadilah
Coach Tita Vadilah @cook_6735651

Bismillah,
Saus ini dapat inspirasinya dari mbak Kristina Nova. Dan taraaa hasilnya enak sekali.

Kuaplikasikan ke dada ayam filet yg udah digepuk gepuk (mentah), marinasi 45 menit, dan dipanggang dipanci.

Tingkat pedas menyesuaikan. Gapapa juga kalau mau dibuat agak pedas dikit, tinggal tambah cabe bubuk.

Sausnya bisa disimpan di toples kaca bersih ya, Bun.
Selamat mencoba

Saus barbeque homemade (no pedas)

Bismillah,
Saus ini dapat inspirasinya dari mbak Kristina Nova. Dan taraaa hasilnya enak sekali.

Kuaplikasikan ke dada ayam filet yg udah digepuk gepuk (mentah), marinasi 45 menit, dan dipanggang dipanci.

Tingkat pedas menyesuaikan. Gapapa juga kalau mau dibuat agak pedas dikit, tinggal tambah cabe bubuk.

Sausnya bisa disimpan di toples kaca bersih ya, Bun.
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 siungbawang putih, dicincang halus
  2. 1/2bawang Bombay, cincang kecil
  3. 6 sdmsaus tomat
  4. 1tomat cincang halus
  5. 6saus inggris
  6. 1 sdmkecap asin (kalau ga ada skip saja, tinggal tambah garam)
  7. 7 sachetgula palem (49 gram)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 sdtpaprika bubuk atau cabe bubuk
  10. 100 mlair panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis Bombay dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan saus tomat, tomat cincang)

  3. 3

    Sampai sedikit agak layu tomat, api kecil saja supaya air ga menyusut. Masukkan paprika bubuk / cabe bubuk, saus inggris, garam atau kecap asin, gula palem. Aduk

  4. 4

    Dgn api kecil sekali kali diaduk sampai sausnya bercampur. Boleh tambah 100 ml air panas. Aduk lagi sampai campur menyatu sausnya.

  5. 5

    Cek rasanya ya. Matikan jika sudah kental. Kalau mau disimpan tunggu dingin dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Coach Tita Vadilah
Coach Tita Vadilah @cook_6735651
pada
belajar masak sehat buat diri sendiri dan my clients yg mau nurunin berat badan
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa