Coach Tita Vadilah

bawang putih, dicincang halus • bawang Bombay, cincang kecil • saus tomat • tomat cincang halus • saus inggris • kecap asin (kalau ga ada skip saja, tinggal tambah garam) • gula palem (49 gram) • garam • paprika bubuk atau cabe bubuk • air panas

dada ayam tanpa kulit dan tulang. Dicincang halus/blender • tahu besar, potong serong. Sayat tengahnya • bawang putih ditumis layu dengan 1 sdm minyak kelapa • merica butir • garam (sy Himalaya salt Krn rendah natrium) • telur ambil putihnya saja • tepung sagu / kanji • bawang Bombay dirajang halus • bawang putih • bawang merah • merica butir • Garam Himalaya (rendah natrium) •

tetelan salmon Frozen • bawang merah besar • bawang putih • cabai hijau keriting, rajang tipis • Tomat hijau , iris • Tomat merah biar warna cakep,iris • salam • daun jeruk, buang tulang daun • Jeruk nipis , airnya untuk merendam salmon • saus tiram • kecap ikan • kecap •

tuna fillet • spagetti. Direbus 8-10 menit • bayam, diblender • susu rendah lemak /tanpa lemak • bawang putih • bawang Bombay • Garam • Merica • saus tiram • oregano • keju parut • jeruk nipis untuk rendaman ikan agar tidak amis •

tuna fillet, dipotong kecil dan dicincang halus • tomat merah yg besar, rebus sebentar, tiriskan, & buang kulit • brokoli, cincang • jamur kuping. Rebus sebentar, tiriskan dan rajang • bawang putih cincang • bawang Bombay, iris tipis • Saus tiram • Kecap • Garam • Gula • Merica • Oregano •

brokoli, dipetik perkuntum. Cuci bersih • wortel, iris panjang • paprika potong • jamur iris • bawang putih • bawang Bombay • merica butir • saus tiram • kecap asin • garam (me : garam Himalaya) • Air

kubis ungu, rajang halus • selada romain, rajang halus • wortel, potong korek, rebus sebentar saja • timun, dibuang isi dalamnya, potong kecil • kelapa muda parut • bawang merah • bawang putih • kurang kencur • Gula merah / palem iris tipis • Garam • Gula pasir • Daun pisang untuk •

gula palem • gula pasir • telur • margarin dilelehkan • tepung terigu diayak • baking soda • garam • vanili bubuk / cair • kopi Nescafe, diberi air sedikit (bisa di-skip)

Ayam bagian dada, potong 2 (1 porsi 100 gram) • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri , disangrai dulu • Belimbing wuluh , iris • Tomat hijau iris • Daun salam • Sereh , geprek • Cabai merah (tambah jika suka pedas) • Cabe rawit (tambah jika suka pedas) • Jeruk nipis • Air

Tuna • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit , dibakar dulu. Kulitnya ga usah dikerok • Jahe , dibakar dulu • Cabai merah. Jika suka pedas bisa ditambah 5 buah • Tomat • Serai, digeprek • Daun jeruk diiris • Daun pandan diiris • Daun salam • Garam •

ikan • bawang putih • Merica • Ketumbar (bubuk / butir) • Air • Garam

terong kecil, dipotong • daun mlinjo • jagung putren, potong panjang • labu siam, potong panjang • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit (opsional) • laos digeprek • daun salam • santan biasa •

tahu (8 buah tahu) • bawang putih • Merica • Sosis 2,5 batang (potong setengah panjang) • Garam • Daun pisang dan penyemat • Telur

tahu ukuran 3 x 3 cm • Bawang merah besar • Bawah putih • Kemangi • Merica • Kunyit • cabe merah • cabe rawit • Telur • Daun pisang untuk • gigi penyemat