Пирог с красной алычой(сливой)

Svetlana Kaminska
Svetlana Kaminska @cook_31143548

Сейчас поспевает ароматная алыча,в этом году ее довольно много и хочется совместить приятное с полезным и побаловать себя ароматной выпечкой,включающей данные плоды в десерт.Насколько вышел удачным рецепт,судить вам.

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

1ч15мин.
6 порцій
  1. 1стакан сахара
  2. 2яйца
  3. 1стакан сметаны
  4. 1ст.ложка уксуса(я использовала яблочный)
  5. 1,5ст.муки
  6. 0,5ч.л.соды
  7. 12-15 штукалычи или сливы
  8. Корица для посыпки

Інструкція з приготування

1ч15мин.
  1. 1

    В отдельной емкости смешать сахар,сметану,яйца до однородности,влить уксус.

  2. 2

    В миску просеять муку и смешать с содой.

  3. 3

    В муку влить яично-сметанную смесь и хорошо размешать.Тесто должно быть как густая сметана.

  4. 4

    Форму для выпечки смазать растительным маслом,бока и дно посыпать мукой.

  5. 5

    Вылить тесто в форму и разровнять.

  6. 6

    Алычу промыть,дать стечь воде,вынуть косточки и поделить на половинки.

  7. 7

    Сверху на тесто положить алычу шкуркой вниз.Чем больше будет алычи,тем больше пирог будет сочным.

  8. 8

    Поставить печься в разогретую до 180°духовку на 40-45 мин.до легкого зарумянивания.

  9. 9

    Готовому пирогу дать остыть и выложить из формы.Всем приятного аппетита!

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Елена Климова
Елена Климова @L888
Буду готовить в третий раз. Спасибо за рецепт

Про автора

Svetlana Kaminska
Svetlana Kaminska @cook_31143548

Схожі рецепти