Fasírt marhahúsból

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 500 gsovány, darált marhahús
  2. 2tojás
  3. 1 kis fejlilahagyma
  4. 2nagyobb gerezd fokhagyma
  5. 2szikkadt zsemle
  6. 1 kkőrölt kömény
  7. 1 kkőrölt fekete bors
  8. 1 kkchilli por
  9. 1 kkpirospaprika
  10. Ízlés szerintsó, - a többi fűszer mennyisége is változtatható
  11. 150 mltej

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zsemléket beáztatom a tejbe, hagyom, hogy felszívja az egészet

  2. 2

    A hagymát, fokhagymát apróra vágom, én nem pirítom le a hagymát, nyersen gyúrom a masszába

  3. 3

    Összekeverem a hozzávalókat és a fűszereket, egy formázható, nem túl laza masszát kell kapjak

  4. 4

    Olajat hevítek, annyit, ami kb. félig ellepi a fasírtokat

  5. 5

    A megformált gombóckákat zsemlemorzsába forgatom és az olajban kisütöm.

  6. 6

    Krumplipürével, barack befőttel és salátával szoktam tálalni.
    Jó étvágyat :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vándor Magyar
Vándor Magyar @cook_cat1987
Közzétéve:
London

Szöveges kommentek

Hasonló receptek