Ketoprak

Dwi Kusuma Wardani
Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212

Ketoprak tanpa lontong, nasi pun jadi 😁, simple, cepat juga

Ketoprak

12 orang berencana membuat resep ini

Ketoprak tanpa lontong, nasi pun jadi 😁, simple, cepat juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Orang
  1. Bahan Isi :
  2. 2 Genggamtauge yang sudah di rebus
  3. 1/4 bungkusbihun jagung yang sudah di seduh
  4. 4 BuahTahu putih goreng
  5. 1 butirtelur rebus, belah dua
  6. sesuai seleraBisa di tambah timun
  7. Kerupuk
  8. Bahan Sambal,
  9. 2 genggamkacang tanah goreng
  10. 6 Buahcabai rawit hijau rebus
  11. 2 Buahcabai keriting merah yang sudah di rebus
  12. 2 SiungBawang Putih yang sudah di rebus
  13. 1 Kepingbulat gula merah, bisa di tambah jika kurang
  14. Air
  15. secukupnyaGaram, Kaldu bubuk, dan kecap manis
  16. Boleh pakai perasan jeruk limau jika suka, (aku pakai)
  17. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sambal, Haluskan kacang tanah goreng, bawang rebus, dan cabai rebus. Beri air, gula merah, garam dan sedikit kaldu bubuk, aduk rata tes rasa, beri perasan jeruk limau, sisihkan.

  2. 2

    Penyajian, pada piring, letakan bihun jagung seduh, tauge rebus, irisan timun, dan potongan tahu goreng. Tuang sambal ketoprak tadi, beri taburan bawang goreng, Kecap manis, dan potongan telur rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Kusuma Wardani
Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212
pada
Chef di dapur sendiri,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa