Kue lumpur kentang 🥔
Nur Indah Sari @dapurkahfi
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan cuci bersih, potong2 kemudian rebus atau di kukus
- 2
Blender, kentang, gula pasir dan santan encer sampai halus
- 3
Setelah adonan halus masukkan tepung terigu yang sudah di ayak, lalu tambahkan vanili bubuk dan garam.
- 4
Setelah di aduk masukkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk kembali hingga rata. Setelah itu saring kembali adonan agar halus tidak ada yang bergerindil.
- 5
Siapkan cetakan panaskan dengan api kecil.
- 6
Tuang adonan hingga agak penuh kemudian beri kismis di atasnya dan tutup biarkan smpe matang.
- 7
Pada saat di msak kue lumpur akan mengembang tapi pada saat tutup di buka akan kembali seperti tkaran awal.
- 8
Tanda kue sudah matang pinggiran akan coklat.
Resep Serupa
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Si ibu lagi sakit, tiba tiba kepengen kue basah. Ga bisa ninggalin ibu sendirian di rumah. Isi kulkas cuma ada kentang yaudah akhir nya ga pikir panjang, siapin bahan buat kue lumpur. Sat set sat set selesai, tanpa mixer hanya di blender saja jadi hehe
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Sebelum nya pernah mencoba kue lumpur dari bahan ubi kuning,kali ini mencoba membuat kue lumpur dari bahan kentang,alhmdulilah berhasil n enak.#PejuangGoldenApron3
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ini kue kesukaan dari masa kecil. Penasaran pengen bisa bikin kue ini sampai bela-belain beli cetakannya. Akhirnya, setelah browsing-browsing, dapat resep dari instagram @ayoertonny yang bersumber dari ibu Fatmah Bahalwan. Cobain deh. Enak banget.
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Kue lumpur ini tuh kue kenangan. Kenapa? Awalnya kue ini dibuat nenek dan dijual di warung sebelah rumah. Saat nenek sudah tidak kuat bebikinan kue lagi, lanjutlah saya yang berjualan kue ini dengan modifikasi sedikit resepnya. Saat hamilpun, kue ini tetap jadi favorit yang diorder.
-
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Akhirnya kesampaian jg buat bikin kue ini, kue nya lembut banget. Wajib coba bikin ini hehe. Resep nya dari mba ana, pemenang kocokan cookies minggu iniResep asli bisa cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129741-kue-lumpur-lembut-lumer?invite_token=ByqpuGnhf8cEHK6P9JbrfgM2&shared_at=1615951814#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_SafsOemarMinggu ke 24
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Hai bunda beberapa hari lalu saya sempat memosting kue cubit diakun saya ini,kali ini saya mau membuat kue yang komposisinya hampir serupa,yaitu kue lumpur
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Kue lumpur kesukaan ibuk.cara buatnya mudah,bahan mudah ditemukan tinggal kadang eksekusinya buat mager
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
#PejuangGoldenBatikApronAyo… siapa yang senang makan Kue Lumpur?? Kali ini kita buat Kue Lumpur Kentang yuk.. tekstur kuenya yang lembut dan rasanya enak , manis dan gurih juga , apalagi ada tambahan kismis juga untuk menambah cita rasa segar..
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ini percobaan pertama bikin, Alhamdulillah langsung berhasil.. yg mau coba, berikut resepnya yaa
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ada stok kentang, jadi buat kue lumpur kentang sekalian buat bekal anak sekolah.#cookpadcommunity_tangerang
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
First time bikin kue lumpur menggunakan kentang, alhamdulillah trial n succes. Hasil kue lumpurnya lumer dan tidak keras atau bantat sama sekali. Resep ini juga cocok sekali untuk ide jualan karena bahan sederhana mudah di dapat dan mudah dibuat. #pejuanggoldenapron3#cabeku#bamsakjosantan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15367416
Komentar (2)