Ayam Goreng Mentega

Denursanti
Denursanti @CheffDenn

Anak-anak saya selalu suka menu ini. Kadang sampai ludas ke minyak2nya hahaha... Sekarang inipun menjadi menu favorit menantu saya 😘

Ayam Goreng Mentega

3 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak saya selalu suka menu ini. Kadang sampai ludas ke minyak2nya hahaha... Sekarang inipun menjadi menu favorit menantu saya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 1/kg paha ayam pentung (saya pilih yang gak terlalu besar)
  2. 1 sachet kecilBlue Band
  3. 1/4 sendok tehgaram
  4. 2 sendok makankecap Inggris
  5. 1 sendok makankecap manis (sesuai selera)
  6. Secukupnyapenyedap jika perlu
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. 1bawang Bombay, bagi 2 (dicincang dan diiris memanjang)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan lemon. Bersihkan dan beri sedikit garam

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan ayam. Goreng hingga setengah matang/matang. Tergantung selera. Sisihkan.

  3. 3

    Masukkan 3 sendok makan minyak goreng + Blue Band,

  4. 4

    Tumis bawang Bombay cincang hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam, kecap Inggris dan penyedap. Aduk rata hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Masukkan irisan bawang Bombay. Aduk sebentar. Angkat. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denursanti
Denursanti @CheffDenn
pada

Komentar

Resep Serupa