Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250ketan hitam
  2. sesuai seleraGula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 ltrAir
  5. Santan
  6. 2 lbrDaun pandan
  7. 2 sendok mkantepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rendah ketan semalam atau gunakan 5:30:7 klo saya gunakan teknik 5:30:7

  2. 2

    Didirikan air 1 lt, garam, dan daun pandan setelah mendidih masukan ketan hitam selama 5 menit kemudian matikan kompor dan diamkan 30 menit jgan dibuka2. Setelah 30 menit nyalakan kompor kembali masak selama 7 menit.

  3. 3

    Setelah empuk ketannya masukan gula pasir.

  4. 4

    Aduk sampai rata masukan maizena yang sudah dilakukan dengan air.

  5. 5

    Setelah kental matikan kompor dan sajikan

  6. 6

    Santan rebus dengan air dan kasih garam sedikit. Sambil diaduk2 supaya tidak pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ennie Smile
Ennie Smile @cook_16394428
pada

Komentar

Resep Serupa