Kue Yet-Yet
Kue satu ini menurut ku paling gampang bikinnya,
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dan terigu, garam, kapuk sirih dalam wadah,
- 2
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk, tingkat ke kentalan/encernya sampe santan bisa di ayak pakai ayakan plastik ya. Atau kalo pakai loyang 1 kg bisa di coba tuang adonan yg sudah di campur santan td ke dalam loyang, takaran nya harus penuh loyang 1 kg ya, karna ini bahan untuk loyang 1 kg penuh.
- 3
Tuang adonan tadi di loyang 1 kg, sambil di ayak ya biar gak bergerindil,
- 4
Panaskan kukusan, kukus adonan td, langsung dikukus ya kalo sudah di tuang di loyang 1 kg, biar tepung gak turun kebawah kalo di diemin dulu.
- 5
Kukus sampe mateng kurang lebih 30-45 menit
- 6
Setelah matang angkat, tunggu dingin potong2 kue, terus uleni diatas kelapa parut kukus tadi,,, siap saji...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pejuang amatiran
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Yet Yet (Bangka) Kue Yet Yet (Bangka)
Kue yang sudah lama saya cari karena dulu pernah diberi teman dari Bangka Belitung, kangen dengan rasanya.Kue yet yet merupakan kue tradisional berbahan dasar tepung sagu dan tepung terigu, teksturnya kenyal aroma gula merahnya terasa banget apalagi dipadu dengan parutan kelapa, menggoyang lidah untuk mencicipi.Saya ucapkan terima kasih resepnya pada mbak Deby Primasari.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13114811-kue-yet-yet-kue-tradisional-khas-bangka?via=profile#BanggaKirimRecook#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke14#september#2020
-
Kue Yet Yet Pandan Kue Yet Yet Pandan
.09/08/2020,.Source: Buku Xander kitchen.Buat setoran GoDa bareng @komunitaspaders minggu ini, udah lama pengen nyoba bikin kue yet yet akhirnya kesampaian... enak kenyal kenyol... hehe.Happy baking and happy tummy everyone.#Goda_TaburTaburKelapa#GoDaPaders#komunitasPaders#cookpad_paders#cookpadIndonesia#resepyetyet_tehyanithea#dapurtehyanithea#resepkudapantradisional_tehyanithea
-
Kue Yet-yet Pandan Kue Yet-yet Pandan
Kue Yet-yet adalah kue traditional, dan ini adalah salah satu kue Khasnya bangka. Sebenarnya banyak banget macam-macam resep kue Yet-yet ini tapi yang saya share ini adalah resep asli keluarga saya, resep yang diturunkan dari Nyai. Semoga bisa menjadi Inspirasi yaa cookpaders, selamat mencoba.#17#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette
-
Kue Yet Yet Pandan Kue Yet Yet Pandan
Source:bunda iiswatizain.liat2 yg ijo2,dan simple..bahan semua ad dirumah kebetulan,okayy langsung deh eksekusi.Ini kue khas bangka ya moms,kl ditempat saya rasanya hampir kaya kur lapis.daaaan...enaks kenyel2gt teksturnya moms..yuk coba
-
Kue Yet Yet Pandan Kue Yet Yet Pandan
Source DhiahoddieNamanya kue ini lucu,saya baru dengar,resep dari dapurnya Mb Dhiahoddie.Kue tradisional khas Bangka Belitung yang mempunyai citarasa manis, gurih dan sangat lembut hampir menyerupai kue talam atau ongol-ongol.Kuliner tradisional Indonesia memang beraneka ragam,sayang jika tidak dilestarikan,cookpad trima kasih selalu setia jadi ruang untuk kita tetap melestarikan kuliner Indonesia..selamat mencoba#cookpadcommunity#cookpadcommunity_madura#kenyalkenyol#cookpadcommunity_surabayaIiswatizain
-
Kue Yet Yet Pandan Kue Yet Yet Pandan
Intip2 resep komunitas surabaya, cari resep mengandung kelapa spy pas dengan tema minggu ini di pilihlah resep kue yet yet khas bangka dari mba iiswatizain_81 , secara blm pernah coba kue ini, hasilnya kuenya lembut dan kenyal , mirip2 dengan kue kaswi juga 🙂, aroma pandan berasa#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#ballonchallenge#balon22#serbaserbikelapa#combocalakan_rayuanbuahkelapa
-
Kue Ku Kue Ku
Sudah lama penasaran dengan resep kue ku. Kebetulan pas lihat cookpad mlipir ke resepnya Ci Tintin Rayner eh ternyata ada langsung deh dieksekusi di dapur bersama si kecil.Aku bikin setengah resep nya Ci Tintin Rayner ya bunda.sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4463066#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kue ku Kue ku
Resep by Xander's kitchenapakah aku...?bentuk sesuka hati beri warna selain hitam dan putih...???Jawabanku adalah....kue ku...😄😄😄bisa dibentuk jadi apa saja, kura-kura, nanas, strowbery, jambu, terong, jeruk dll, warnai sesuka hati, merah, hijau, ungu, kuning dll...Kue ku salah satu jajanan pasar yang ada dimana2 mungkin hanya berbeda nama saja disetiap daerahnya, terbuat dari tepung ketan, santan, kentang, dan diisi dengan kacang hijau, rasanya manis dan pasti lezat#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#AksiHero_Bekasi#MisiHero_Bekasi
-
Kue Ku Kue Ku
Kue Ku adalah salah satu jajanan tradisional yang sering kita jumpai di pasar tradisional. Dan ternyata kue ku ini nggak asli berasal dari Indonesia lo, tapi merupakan perpaduan antara masakan cina-Indonesia. Ada yang menyebutnya kueh ku atau kue kura-kura dan juga kue tok (karena mengeluarkan dr cetakan nya harus diketok2). Nah, kali ini, saya membuatnya dengan menggunakan cetakan bentuk buah. Kue ku ini selain cantik, dijamin teksturnya kenyal tapi empuk bahkan sampe seharian teksturnya tetap konsisten. So, let's cooking....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15368425
Komentar