Bakwan Pontianak

Lily
Lily @cook_26124690
Kalimantan Barat

Pengin makan, tapi takut jajan dimusim gini.Jadi bikin aja, bahan yang ada saja.
# BakwanPontianak
#Jajanan Nusantara
#JelajahKulinerNusantara
#MasakanKhasPontianak

Bakwan Pontianak

Pengin makan, tapi takut jajan dimusim gini.Jadi bikin aja, bahan yang ada saja.
# BakwanPontianak
#Jajanan Nusantara
#JelajahKulinerNusantara
#MasakanKhasPontianak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 bh
  1. 200 grtepung terigu
  2. 30tepung beras
  3. 20 grtepung tapioka
  4. 300 mlair
  5. I bh /65 gr santan instan
  6. 100 grdaun kuchai
  7. 1 bhwortel 🥕 mini
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap jamur
  10. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  11. 1/4 sdtlada
  12. Toping, cabe merah iris dan ebi secukupnya
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, Cuci bersih kuchai dan potong2. Campur semua tepungnya, santannya, bumbunya dan aduk rata.

  2. 2

    Tuang minyak goreng secukupnya ke panci, tunggu panas. Celupkan sendok sayur ke minyak panas sekitar 1 menitan dan beri adonan bakwan dan toping cabe dan ebinya. Nanti akan lepas sendiri, kalau tidak dibantu pakai alat jepit penggoren, biar bisa lepas sendiri. Goreng sampai matang, pakai api 🔥 sedang.

  3. 3

    Begitu dan sampai adonan habis. Sajikan dengan saus sambal kesukaan. yummy 😋

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lily
Lily @cook_26124690
pada
Kalimantan Barat
Saya senang❤ masak dan❤❤ bikin kue ❤🎂🍰🎂🍰❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa