Minggu ini entah kenapa mager banget mau ke dapur. Beberes malas, memasak malas, ingin selimutan siang malam karena dingiiiin banget! Tapi karena sudah komit ikutan #GAS2025, apapun moodnya harus tetap kerjakan tugas. Yuk kita bikin kebab pisang cokelat dengan versi yang lebih sehat karena kulitnya pakai oat! Btw resep oat tortilla recook dari @cookingwithhel#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunityBali

Buatnya mudah dan anti sobek

Tortila merupakan roti tipis yang bisa terbuat dari berbagai macam tepung, baik tepung terigu, gandum, jagung, dan lainnya. Tortila biasanya digunakan sebagai pembungkus makanan khas Meksiko, seperti taco, burrito, fajitas, atau bisa juga sebagai pembungkus kebab. Kali ini aku akan membuat kulit tortila yang lemas, empuk, dan mudah digulung.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/eA1j3Ge0SFQhttps://devinahermawan.com/Tags: kebab turki, tortilla, tortilla kebab, tortilla wrap, tortilla chips, kulit kebab, devina hermawan.

Pengalaman baru saya belajar bikin tortilla sendiri saat meet up regional CP community Bali. Ternyata buatnya sangat mudah. Oh ya penambahan tepung maizena Rose Brand di resep, gunanya untuk membantu melembutkan tortilla walaupun sudah di simpan di kulkas, kulit tortilla ini tetap akan empuk saat ingin digunakan karena menambahkan maizena Rose brand di dalam adonannya ☺️#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024

Berawal dari iseng, karena pengen kebab yang praktis dimakan pulang kerja. Hari minggu coba bikin kulitnya, ternyata susah bentuk bulat sempurna. Jadinya abstrak begini. Tapi lembut kok. Kenyal juga. Semoga bisa menjadi inspirasi ya #TemanPawonku. Dan semoga bisa berbentuk bulat ya. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #TortilaPawonCesansan

Bismillah,Stock utk darurat kalau tdk ada sarapan dan cari yg simple👍Bisa utk sajian pembungkus Burritos, kebab dan taco semua digemari anak2😍Source : chef #Devina HermawanHatur Nuhun resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok

Kesampaian juga bikin tortilla, walaupun bentuknya belum bundar sempurna tapi rasa dan tekstur udah sama laaah kayak tortilla yang ada di kebab yang biasa dibeli 😋 kuncinya di tingkat ketebalan aja, musti pas sih..Source: Devina Hermawan | menggunakan 1/2 bahan dari resep asli.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Kulit kebab atau tortilla ini bisa disimpan jadi frozen food yaa, tahan lama karena sudah matang. Kalau mau dipakai tinggal dikeluarin dari feeezer terus dipanggang sebentar dan diisi dengan isian sesuai selera 👌.Source: @naluri#Kebab#Tortilla#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Resep kulit dari : Lisda Trijianto.Meski bentuknya ga bulet2 amat yg pnting bs bungkus kebab sm mkn kebab drmh ga perlu beli2, daging kebab 1 kg murce bs dpt 15-20 lbh kebab ukuran sedang..#CookpadCommunity_Jakarta#MurahMeriah #BikinKebab

Penasaran pengen bikin kebab, eh ternyata bikin kulitmya ga sesulit yang dibayangkan.hihiiMalah simpel banget😍, dan ini resep anti gagal banget bunda. Cuma ya saya memang kurang terampil dalam membentuk adonan jadi bulat sempurna. Oke lah, cuss ke resep.😉

Lagi ngidam banget kebab tapi abang kebab nya tutup melulu 😢 bikin sendiri aja Ma sha Allah ternyata gampang tinggal diisi salad sama ayam yum!

Pada dasarnya, Tortilla dibuat dari tepung jagung atau tepung gandum murni. Akan tetapi kedua tepung tersebut terbilang sulit ditemukan di beberapa toko bahan makanan biasa.Untuk menyiasatinya, kedua tepung tersebut dapat diganti dengan tepung terigu protein sedang, yang mampu menghasilkan Tortilla dengan kualitas yang sama bagusnya.Meskipun kulit tortilla dan kulit kebab terlihat sama, tapi terdapat perbedaan pada keduanya. Kulit tortilla lebih tipis dibanding kulit kebab. Perbedaan lainnya terdapat pada penggunaan lemaknya. Tortilla menggunakan jenis lemak padat atau shortening, sedangkan kulit kebab menggunakan minyak cair. Selain itu pada pembuatan Tortilla sering digunakan penambahan baking powder agar teksturnya lebih elastis saat disantap meskipun tampilannya terkesan keras.(Dikutip dari netralnews.com)Berhubung ini perdana saya bikin kulit untuk kebab, tapi di resep asli judulnya kulit tortilla jadi saya beri judul keduanya 😁.Resep ini cooksnap dari resepnya Teh Innehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15942412?i=VpLs1JTips: jika ingin disimpan, taburi setiap lembar kulit tortilla dengan tepung terigu supaya tidak menempel saat ditumpuk.Baiklah, di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommynity_Bekasi