CAKE COKLAT MOIST (lembab dan lembut)

Selly
Selly @tselfia
Kampung Sawah, Jakarta Selatan

Lagi kepengen cari2 base cake ultah tapi gmau blackforest atau brownies, pengennya yang texture nya lembab , lembut dan moist.
Eeh nemu resep inii di youtube, tapi lupa punya siapa , langsung aja bikin dan ini tuh enaaakk parah.. Lembut, lembab dan moist banget.. Bisa banget buat ntar dijadiin base cake ultah.
Yuukk lah ikutan cooksnap.

CAKE COKLAT MOIST (lembab dan lembut)

Lagi kepengen cari2 base cake ultah tapi gmau blackforest atau brownies, pengennya yang texture nya lembab , lembut dan moist.
Eeh nemu resep inii di youtube, tapi lupa punya siapa , langsung aja bikin dan ini tuh enaaakk parah.. Lembut, lembab dan moist banget.. Bisa banget buat ntar dijadiin base cake ultah.
Yuukk lah ikutan cooksnap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
diameter 18 por
  1. ▶BAHAN A
  2. 100 mlsusu cair
  3. 90 grmentega/ margarine
  4. 100 grgula pasir yang sudah di blender
  5. ▶BAHAN B
  6. 50 grtepung terigu
  7. 25 grcoklat bubuk
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtbaking soda
  10. ▶BAHAN C
  11. 1 butirtelur
  12. 1/2 sdtesence vanila

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, olesi loyang uk diameter 18, atau kotak 10x20.
    (kalo mau di layer buat cake ultah, tinggal dikalikan aja resepnya ya)

  2. 2

    Bahan A dlelehkan (jangan sampai mendidih), sisihkan biarkan hangat kuku

  3. 3

    Ayak semua bahan B, sisihkan

  4. 4

    Kocok lepas telur dan vanila, lalu tuangkan kedalam adonan mentega menggunakan wisk hingga rata dilanjutkan dengan campuran terigu dan aduk kembali hingga benar2 tercampur

  5. 5

    Tuang dalam loyang dan kukus +/- 25 menit dengan api kecil

  6. 6

    Test tusuk dan keluarkan cake dari loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selly
Selly @tselfia
pada
Kampung Sawah, Jakarta Selatan
IG jualan : @miselly__
Lebih banyak

Resep Serupa