Kering kentang mustofa

Dapur Vikcy
Dapur Vikcy @dapurvikcy
Sleman Yogyakarta

Kemarin diprotes suami karena masak itu itu mulu. Sebenernya karena pusing mo masak apa tiap hari. Hehe... kering kentang perdana yang alhamdulillah hasilnya endes...🥰

Kering kentang mustofa

13 orang berencana membuat resep ini

Kemarin diprotes suami karena masak itu itu mulu. Sebenernya karena pusing mo masak apa tiap hari. Hehe... kering kentang perdana yang alhamdulillah hasilnya endes...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 2 kilokentang
  2. 7 siungbawang putih
  3. 9 siungbawang merah
  4. 8 bijicabe kriting merah
  5. Seruasjahe
  6. Seruaslengkuas
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula merah
  9. Secukupnyapenyeda
  10. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Serut kentang, kemudian cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, dan goreng kentang hingga kering

  3. 3

    Haluskan duo bawang, dan garam. Potong cabe menyerong

  4. 4

    Setelah kentang selesai di goreng, tumis bumbu kemudian masukkan cabe, dan bahan lainnya. Termasuk gula merah

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya. Aduk. Hingga gula jawa mengental (kadar air hampir habis)

  6. 6

    Setelah mengental baru masukkan kentang. Aduk merata sampai bumbu tercampur. Setelah semuanya rata baru matikan kompor

  7. 7

    Selamat menikmati..🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Vikcy
Dapur Vikcy @dapurvikcy
pada
Sleman Yogyakarta
gara gara cookpad ini..yang dulunya hanya bisa numis dan buat yang simple-simple sekarang jadi bisa buat makanan lebih bervariasi. Insyaallah.... mari berkreasi biar anak dan suami makin betah dirumah😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa