Donat Empuk Autolysis Anti Gagal

Berkali2 bikin donat, gagal terus..entah bantat,keras, no white ring..
Pakai resep ini anti gagal Moms.. adonan aku biarkan semalaman, lalu besok pagi nya aku campur ragi dan mentega.
Resep ini juga kid friendly, anak2ku seneng banget bantu nyetak donatnya..walaupun pletot pletot bentuknya tapi enak dan yang penting HAPPY, Moms.. semoga kelak mereka selalu ingat childhood moment bantu bunda di dapur ❤
Donat Empuk Autolysis Anti Gagal
Berkali2 bikin donat, gagal terus..entah bantat,keras, no white ring..
Pakai resep ini anti gagal Moms.. adonan aku biarkan semalaman, lalu besok pagi nya aku campur ragi dan mentega.
Resep ini juga kid friendly, anak2ku seneng banget bantu nyetak donatnya..walaupun pletot pletot bentuknya tapi enak dan yang penting HAPPY, Moms.. semoga kelak mereka selalu ingat childhood moment bantu bunda di dapur ❤
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, uleni sampai rata dan kalis. Biarkan minimal 2 jam. Saya biarkan semalaman bun kurang lebih 8 jam.
- 2
Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Uleni dalam breadmaker. Biarkan mengembang 2x lipat.
- 3
Buang gas dalam adonan. Lalu uleni dengan tangan sebentar. Bentuk bulat2,atau sesuai selera. Proofing sampai mengembang.
- 4
Panaskan minyak goreng api sedang. Masukkan donat yang sudah siap goreng, bolongi dengan sumpit. Jangan dibolak balik ya..cukup satu sisi, lalu balik.
- 5
Angin2kan donat. Bila sudah dingin, hias topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Bagi pecinta donat mari intip resep sederhana ini, ikuti step by step dijamin empuk sampai hari besoknya.Minggu ke-18#PejuangGoldenApron2 Rachma Didi -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Disini saya kasih trik biar kluar white ring nya ya.. setelah adonan jadi langsung dipotong2 dan di timbang sesuai selera ya.. klo saya sekitar 45 gram. Setelah di timbang langsung di rounding dan ditaruh di loyang yg sudah dialasi kertas baking dan ditaburi tepung. Lalu diamkan selama 10 menit. Kemudian ditekan pake penekan lapis atau alat lainya juga boleh.. baru dilubangi.Setelah dilubangi di proofing lagi selama kurang lebih 25-35 menit sesuai suhu ruangan. Kuncinya klo adonan sudah kokoh dan gak bekas jari waktu dipencet, itu artinya donat sudah siap goreng.Jangan lupa goreng sesuai urutan ya.. Selamat Mencoba 🤗 Dhian Rahma -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Setelah sekian lama ga update Cookpad akhirnya saya bisa kembali nulis di blog ini. Banyak yg terjadi sebelum akhirnya bisa ngepost lagi disini.Izinkan saya bercerita sedikit, ya :') :')Pertama-tama, skg saya sudah resmi jadi Sarjana dan Puji Tuhan saya sudah bekerja. Sulit rasanya mencari waktu untuk ngecooking/ngebaking karena pagi udah pergi balik udah gelap dan capek. Cuma yang namanya hobby selalu aja ngangenin. Hehehe...Jadi, resep ini saya adaptasi dari resepnya Master Maangchi. Beliau salah satu idola saya dalam dunia per-cooking-an dan per-baking-an. Buat Sahabat Cookpad sekalian yang mau coba, sangat dianjurkan karena gampang banget dan saya jamin antigagal kalo ngikutin step nya dengan benar.Resep ini saya buat bareng temen kost saya karena kita berdua sama2 kecantol hobby yang sama. Oke, mari kita cus eksekusi XD XD Lora Alvera -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Anak² suka banget makan donat, daripada beli mending bikin sendiri puas... Donat sederhana ala rumahan, empuk sampai besok Bunda Nina -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Musim ujan gini enaknya ngemil yaaa. Supaya pengeluaran minim tapi hasilnya banyak, solusinya bikin cemilan sendiri. Apalagi sekarang di masa pandemic covid 19. Jadi lebih aman yaa masakan sendiri heheNah bikin donut yang empuk di resep ini wajib di recoock nih dijamin anti gagal. Nenden Ika Ariyani -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Donat empuk anti ribet anti gagal. Cuma 1x proofing aja ya bun Husnul's Kitchen -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Masih dalam edisi cemilan favorit anak-anak 🥰Udah cobain bikin donat ikutin beberapa resep, tapi resep ini yg paling gampang, langsung berhasil, dan udah recook beberapa kali. Resep donat ini tanpa diulen ya, jadi gampang banget bikinnya.Resep dari Dapur Ummi di youtube, resep aslinya untuk Korean Twisted Donut, tapi saya bikin untuk donat biasa aja. Karena ga ada cetakan donat, akhirnya dibikin donat yg ga bolong 🙈 The Triple Treats -
-
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Minggu 30 (27 desember 2020)Recook resep nya minarsih ummuarwa. Gampang bikin nya, enak hasilnya, tetep empuk meskipun disimpen sampai besok nya.Anak-anak juga bisa ikutan bikin bulet-buletnya, ga sempurna tapi seru dan menyenangkan untuk mereka 🥰Bisa dijadikan kegiatan liburan sekolah "dirumah aja" 😁Ini resep aslinya ya ☺️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12795934-donat-empuk-ala-jc-anti-gagal-no-mixer-52?invite_token=UiNk4vGV4sc8hmixFaCaXEW9&shared_at=1604903221#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#CookpadCommunity_Bandung Sonia Zein -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Donat ini sudah sering saya buat dirumah..biasaa, donat coklat meises adalah favorit si sulung 😘Bikinnya gampang bingiiit..yuk bikin ah.. Atik Herawati Parsono -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Assalamualaikum Wr.WbDonat adalah salah satu makanan fav hampir semua orang selain enak donat juga relatif jajanan paling bersahabat dikantong..Kali ini aku bikin donat menul dan kopong enak banget..Bagi kalian yg mau coba jangan lupa kirim foto recooknya ya!! Terima Kasih#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#ResepMommyZoe#ResepLailaDawud#CookpadCommunity_Bali Laila Dawud -
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
Wajib coba donat yg enga bikin ribet, bener2 empuk banget. Saat ngaduk bahan biang harus searah ya bun, jangan berlawanan nanti malah enga jadi😄#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpad_Id Debby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar