Pertama-tama untuk membuat donat siapkan wadah kemudian campurkan semua bahan

Setelah itu tambahkan air hangat secara perlahan sambil terus diaduk hingga rata

Uleni terus menerus hingga adonan menjadi kalis

Adonan yang kalis didapatkan dengan menarik adonan lalu melipatnya dan begitu seterusnya atau seperti saat kita mencuci baju

Adonan yang kalis ditandai dengan tekstur adonan yang kenyal dan apabila bulatan adonan dijatuhkan bentuk tidak berubah, serta adonan tidak menempel ditangan atau wadah

Setelah adonan kalis, kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 1,5 jam sesuai suhu ruangan hingga ukuran adonan menjadi 2 kali lipatnya, selama di diamkan tutup adonan dekat plastic wrap atau lap basah

Setelah adonan mengembang, cetak atau bentuk adonan seperti donat lalu sebelum digoreng diamkan kembali selama 20-30 menit

Setelah itu digoreng dengan menggunakan api kecil hingga donat berwarna kekuningan

Setelah matang, diamkan agar donat dingin terlebih dahulu setelah itu tambahkan topping sesuai selera dengan dilapisi glaze untuk membuat topping menempel

Donat siap disajikan:)