Erina Prima Maulana

Berusaha menjadi istri dan ibu yang selalu dirindukan keluarga lewat masakan buatanku sendiri, teriring doa semoga masakanku menjadi perantara kebaikan dunia akhirat untuk siapa saja yang menikmatinya, Aamiiin ya Allah..

117 Mengikuti 119 Pengikut

Edit Profil

Sambel Tomat Ranti Khas Banyuwangi

tomat ranti ukuran sedang • cabai merah keriting • cabai rawit kecit • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi matang • Gula, garam, penyedap
15 menit

2 orang
Sambel Baby Cumi

Baby cumi asin • Air hangat • Garam • Cabai merah keriting • Cabai rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • Tomat (yang 1 diiris) • Minyak goreng • Gula • garam • kaldu jamur •
2 porsi
Donat Empuk Autolysis Anti Gagal

Bahan A : • terigu segitiga • Gula pasir • kuning telur • susu putih uht • Bahan B : • ragi • air hangat • margarin
Roti Burger Autolysis Breadmaker

Bahan A : • terigu segitiga • gula pasir • kuning telur • putih telur • susu uht dingin (atau air) • Bahan B : • ragi • air hangat • margarin • Bahan C: • Wijen tabur •
Cekodok Pisang (Banana Ball)

pisang Ambon, 1 pisang tanduk lumatkan semua • tepung pisang Sasa • terigu • putih telur • air • susu kental manis bila suka
1
Jangan Gori (Spesial Daun Jati) khas Jogja

nangka muda • daging sapi (bisa juga ayam kampung) • Santan secukupnya sesuai selera • daun jati muda • Bawang merah • Bawang putih • ketumbar • kemiri • daun salam (cemplung) • lengkuas (cemplung) • Gula jawa • Garam
Plecing Kangkung

kangkung • Cabe merah kriting • Cabe rawit • Bawang merah • Terasi • Garam, gula • Jeruk limau
Nasi Goreng Tanpa Bawang

telur ayam • nasi • Kaldu jamur • Minyak ikan • Kecap manis (opsional)
Wonton Soup

Ayam giling • Wortel parut • Tapioka • telur • Kulit pangsit basah • bawang putih haluskan • Merica • Kalau ayam kampung • Daun bawang
Soto Sulung Madura

daging sapi • Bawang putih • Bawang merah • kemiri • ebi • kunyit bubuk • merica butir • daun jeruk • sereh • Pelengkap: • Telor rebus • seledri •
Spicy Wings Homemade

sayap ayam (potong jadi middle wings atau wing stick) • Bawang putih • Bawang merah • blackpepper • Saos tomat • Saos cabai • Kecap manis • Garam
Gudeg Basah Jogja ala Inggris

Gudeg: • atau plastik nangka muda • Ayam kampung • Telur ayam/bebek • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Ketumbar • Jintan • Daun sereh • Bay leaves (harusnya daun salam jawa, tapi gak punya) • Daun jeruk •
Tumis Kangkung Belacan

kangkung • tomat • bawang merah • bawang putih • lombok merah • sambel terasi abc • Saus tiram
Susu Secang

Susu segar murni • Temulawak • Sereh • Cengkeh • Kayu secang • Jahe • Kayu manis • Gula batu
Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

Tepung terigu • Bawang putih bubuk • Garam merica • Bahan sambal: • Cabe rawit • Bawang putih • Terasi • Tomat • Garam • Micin (optional)
Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris

Labu siam • Wortel • Tomat • Bawang putih • Bawang merah • Air asam jawa • Lengkuas • Bayleaves • Lombok merah • Terasi
Ayam Cabe Garam

Tepung terigu • Bawang putih bubuk • Garam • Merica • Cabe rawit iris tipis • Bawang putih secukupnya cincang
Sayur Lontong Labu Siam

Daging direbus • Labu siam • lombok merah besar,rebus • Bawang putih • Bawang merah • Ebi • Daun jeruk • sereh • Santan • Lontong
Sayur Bening Bayam

bawang merah iris • kunci atau salam atau sereh • Bayam • kemangi • Labu siam potong kotak • Wortel • Air
Takoyaki

telur, kocok • bubuk dashi • Terigu • Kecap ikan • Air • Daun bawang • Gurita rebus, udang, crabstick dll

Lihat Selengkapnya