Kolak pisang kolang kaling

Mommika Kitchen
Mommika Kitchen @Mommikakitchen
Bandung

Assalamualaikum
Mommika mau share resep menu takjil andalan🤩yaitu kolak pisang kolang kaling🥣😋 bikinnya gampang banget ya, bahannya juga sangat sederhana😊

Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Kolak pisang kolang kaling

Assalamualaikum
Mommika mau share resep menu takjil andalan🤩yaitu kolak pisang kolang kaling🥣😋 bikinnya gampang banget ya, bahannya juga sangat sederhana😊

Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok (360gr)
  2. 150 grkolang kaling
  3. 200 grgula merah
  4. 300 ml+ 400ml air (secukupnya)
  5. 1 bkssantan instan 65ml
  6. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  7. Daun pandan
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Didalam panci masukan gula merah, daun pandan dan 300ml air, masak hingga mendidih dan gulanya larut, kemudian saring

  2. 2

    Rebus kembali cairan gula merahnya, tambahkan daun pandan dan masukan kolang kaling yang sudah dicuci bersih

  3. 3

    Masak hingga kolang kaling empuk dan kecoklatan

  4. 4

    Tambahkan 400ml air, biarkan mendidih

  5. 5

    Masukan gula pasir dan garam, aduk rata

  6. 6

    Masukan potongan pisang, tunggu hingga matang

  7. 7

    Tambahkan santan (kekentalan sesuai selera) aduk rata

  8. 8

    Jika sudah matang, matikan api kompor

  9. 9

    Tuang kolak kedalam mangkuk saji

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommika Kitchen
Mommika Kitchen @Mommikakitchen
pada
Bandung
youtube channel : Mommika Kitchentiktok : Mommika Kitchenig : mommika_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa