Daun singkong bumbu kuning

Dapur Vikcy
Dapur Vikcy @dapurvikcy
Sleman Yogyakarta

Terus berkembang untuk selalu memberikan suami yang terbaik

Daun singkong bumbu kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Terus berkembang untuk selalu memberikan suami yang terbaik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 buahlabu siam
  3. 1 buahtomat merah
  4. 2 sasetsantan sasa
  5. Seruaslengkuas
  6. 1 bijiserai
  7. Secukupnyagula merah
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daun singkong terlebih dahulu, kemudian tiriskan dan jangan lupa di potong-potong (agar saat ambil sayur, daunnya ga panjang-panjang)

  2. 2

    Potong-potong labu siam, uleni dengan garam, cuci bersih dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu (saya hanya pake ulekan jadi ga begitu halus karena ga telaten. Hehehe)

  4. 4

    Tumis bumbu terlebih dahulu, kemudian masukan tomat yang sudah dipotong-potong

  5. 5

    Masukan serai, lengkuas dan aduk kembali.

  6. 6

    Masukkan labu siam terlebih dahulu aduk-aduk, baru masukkan daun singkong yang sudah di potong tadi.

  7. 7

    Aduk kembali sampai bumbu tercampur rata

  8. 8

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih baru masukkan santan dan gula merah

  9. 9

    Setelah semua tercampur merata dan hampir matang, masukkan penyedap dan koreksi rasa.

  10. 10

    Selamat menikmati..🍽 enak banget pake lauk tempe uyah bawang lhoo...😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Vikcy
Dapur Vikcy @dapurvikcy
pada
Sleman Yogyakarta
gara gara cookpad ini..yang dulunya hanya bisa numis dan buat yang simple-simple sekarang jadi bisa buat makanan lebih bervariasi. Insyaallah.... mari berkreasi biar anak dan suami makin betah dirumah😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa