Мороженое крем-брюле

Ирина
Ирина @Irina_Mirta
Украина, Киев

Великолепное мороженное крем-брюле, которое можно дополнить любым наполнителем(ягоды, фрукты, шоколад, печенье,орехи) на свой вкус и наслаждаться в жаркое время года.
#мороженое #лето #сливки #сгущенка #готовитириска #ігри #десерт

Мороженое крем-брюле

8 кулінарів планують це приготувати

Великолепное мороженное крем-брюле, которое можно дополнить любым наполнителем(ягоды, фрукты, шоколад, печенье,орехи) на свой вкус и наслаждаться в жаркое время года.
#мороженое #лето #сливки #сгущенка #готовитириска #ігри #десерт

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

~4 часа
  1. 250 млжирных сливок (от 26%)
  2. 150-180 гсгущенки
  3. по вкусуПеченье, ягоды, шоколад

Інструкція з приготування

~4 часа
  1. 1

    Взбиваете, на высоких оборотах, сливки до устойчивых пиков. Чем жирнее сливки, тем быстрее они достигнут нужной консистенции. Не жалейте времени для взбивания, сливки должны стать плотными.

  2. 2

    Добавляете к взбитым сливкам сгущенку и хорошо еще раз взбиваете.

  3. 3

    Дальше- ваша фантазия и предпочтения. Я добавила крошку печенья, нектарин и голубику, вмешала всë это в массу. Переложила в контейнер, закрыла и отправила в морозильник до полного застывания(~4 часа). Идеально-готовить с вечера, тогда на следующий день у вас наверняка будет готовое мороженное.
    P. S. Сливки, при взбивании, увеличиваются в 2-2,5 раза.
    P. S. S. Сгущенкой вы регулируете сладость мороженого, поэтому тоже добавляйте на свой вкус.
    Приятного аппетита :)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ирина
Ирина @Irina_Mirta
Украина, Киев
instagram: @iryna.sedneva
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти