Martabak Manis Teflon

Naning B.R
Naning B.R @naningbr

Baru pertama bikin ini, langsung berhasil.
Berkat resepnya kak Devina😊

Martabak Manis Teflon

Baru pertama bikin ini, langsung berhasil.
Berkat resepnya kak Devina😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 teflon
  1. 225 gramtepung terigu
  2. 20 gramtepung maizena
  3. 30 gramgula pasir
  4. 250 mlair
  5. 1 butirtelur
  6. 3/4 sdtbaking powder
  7. 3/4 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtperisa vanilla
  9. Untuk toping : secukupnya gula pasir, mesis ceres, margarin, SKM

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, gula dan air. (Saya pakai whisk untuk mengocoknya). Aduk sampai rata.

  2. 2

    Masukkan telur dan baking powder. Aduk lagi sampai tercampur rata.

  3. 3

    Diamkan adonan kurleb 1 jam.

  4. 4

    Panaskan teflon.

  5. 5

    Masukkan baking soda dan perisa vanilla kedalam adonan. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam teflon yang sudah dipanaskan. Pakai api sedang dulu.

  7. 7

    Tunggu sampai muncul buih2. Lalu taburkan gula keatasnya sampai buihnya pecah. Setelah kelihatan bersarang tutup teflonnya lalu kecilkan apinya. Masak sampai matang.

  8. 8

    Setelah matang angkat dan olesi atasnya pakai margarin. Lalu taburkan mesis dan tambahkan susu diatasnya. Bisa dilipat dan dipotong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naning B.R
Naning B.R @naningbr
pada

Komentar (4)

Dyah Retnani
Dyah Retnani @Re3ny
Tepung maizena nya bisa diganti tepung tapioka ga?

Resep Serupa