Saya mencoba menggabungkan dua jenis kue dari satu adonan, pada dasarnya brownies yang saya buat hanya memanfaatkan lama proses memasak. Kalau lava cake dikukus kurang lebih 7 menit, sedangkan brownies saya kukus 15 menit. Untuk hasilnya sama-sama nyoklat dan brownies tampak mengkilat cantik, tapi maaf browniesnya saya layer dan ditimpa whip cream dengan toping keju agar kaya rasa, jadi tidak tampak shiny-nya, maafkan ;) sedangkan lava cake-nya untuk lebih lumer bisa tambahkan susu kental manis kurang lebih satu sachet (ex: fri###n fl##) pada adonan.

Awalnya saya pengin bikin brownies kukus pandan, karena di rumah banyak tanaman pandan. Tapi belum ketemu cara bikin essence pandan sendiri. Akhirnya bikin brownies kukus rasa coklat saja. Bikinnya tanpa mixer. Kocok manual semua. Hehe...

Hai bun...posbar modal dandang kali ini saya share resep brownies kukus, masih belajar sih...untuk semua perkuean, tapi ini kue brownies kukus pertama saya dan rasanya sungguh yummiii ... berhasil...yuk cobain juga bun..#BrowniesKukus#CakeChocolate#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron

Lebih suka brownies kukus dari pada brownies panggang. Klo kukus coklat nya lebih terasa cz lebih padet...

Love this Brownies..lembut n terasa coklatnya..suka yg dikukus krn lebih moist

Sudah lama ingin mencoba membuat brownies kukus ,karna saya kurang suka dengan kue yg di kukus sampai tertunda lama,akhirna ada keinginan juga buat ini dan hasilna ga nyesel enak banget nyoklat dan lembut 😍

Penasaran bgt karena tiap bikin brownies suka bantet akhirnya nyoba lagi dan Alhamdulillah berhasil😍seneng bgt tekstur lembut dan gk seret Bun,Kejunya kurang rata soalnya buru2 bocilna kebangun wipecream ya kurang rapi soalnya blm bisa ngehias kue hihihi

Ada sisa coklat blok dirumah dan kebetulan ultah langsung deh nyoba bikin brownies kukus dah hasilnya bikin nagih lembut dan mois banget 😊

Resep ini sebenarnya sama dri resep brownies yg prnah sya upload, cuman takarannya dibuat 2 kali lipat dan sedikit modifikasi bahan.. Hasil'y lebih lembut dan nyoklat yg ini sih 🥰

Brownies kukus biasa aja siih.. buat saya kalo bikin kue ga bantet berarti sukses..simple kan. Yang penting ada, buat nemenin ngeteh zauji.. cepet lagi bikinnya.. anak2 sy aja pd hafal bahan2nya apa aja, ciuzz..

Newbi nih, but much better than before....sebenarnya ini hasil recook dengan sedikit modifikasi, tapi lupa recook dari siapa, dicari-cari ngga nemu juga, soalnya banyaakkk sekali resep brownies kukus disini 😳Ini coklat bubuknya pake coklat bubuk buat minuman, jadi takarannya agak ditambah, karena ngga senyoklat coklat bubuk pada umumnya hehe

Alhamdulillah Kemarin pas ultah si bayi, bunda bikin brownies kukus. Happy banget dia, karena tekstur bolunya lembut. Kalau beli mah mahal, bolunya gak kurang enak.. heheCuss Bun bikin jugak buat ultah anaknya☺️#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#TiketTheAprontis