BROWKUS.. brownies kukus

Ummu Hafidz
Ummu Hafidz @ummuhafidz0611
Cikarang

Brownies kukus biasa aja siih.. buat saya kalo bikin kue ga bantet berarti sukses..simple kan. Yang penting ada, buat nemenin ngeteh zauji.. cepet lagi bikinnya.. anak2 sy aja pd hafal bahan2nya apa aja, ciuzz..

BROWKUS.. brownies kukus

Brownies kukus biasa aja siih.. buat saya kalo bikin kue ga bantet berarti sukses..simple kan. Yang penting ada, buat nemenin ngeteh zauji.. cepet lagi bikinnya.. anak2 sy aja pd hafal bahan2nya apa aja, ciuzz..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 onsTerigu segitiga
  2. Coklat bubuk 2 sachet (roman)
  3. 1 sdtBaking powder
  4. 1 1/2 onsGula pasir
  5. 2 butirTelor
  6. 1/2 sdtSp
  7. 2 sachetSKM
  8. 120 mlMinyak goreng
  9. 0,5 mlAir hangat
  10. Keju, coklat batang, ceres, utk topping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.. Campur dlm baskom: terigu ayak, colkat bubuk ayak, dan BP

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan sp dlm wadah lain sampai putih.. kemudian masukan skm.

  3. 3

    Masukan campuran terigu, coklat dan bp tadi sedikit demi sedikit, pake spatula aja. Aduk balik sampai rata. Tambahkan minyak, sambil diaduk terus. Terakhir tambahkan air. In syaa Alloh takaran sy ga berubah rubah, hasil udah oke.

  4. 4

    Jika sdh rata, masukan dlm loyang yg sdh di oles minyak. Kalo sy krn ga ada backing paper sy alasi pake plastik bekas bungkus susu bubuk anak, hhii... Biar diangkatnya gampang.. (ini rahasia loh..hhee....) Jgn lupa dihentak hentakan ya biar adonan rata, dalemnya ga bolong2.

  5. 5

    Panaskan kukusan, jgn lupa tutup dibungkus kain ya.. kalo udah kemrengseng, masukan loyang adonan, timer 25 menit.

  6. 6

    Selesai deh.. kalo timer udah bunyi, matikan api, tp tutup jgn langsung dibuka, biar ga kempes lagi.. tunggu 5mnt. Kalo udah, buka tutup, keluarkan kue dr loyang, tunggu adem dulu baru ditopping.. Alhamdulillah, ky gini aja anak2 udh pd demen banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Hafidz
Ummu Hafidz @ummuhafidz0611
pada
Cikarang
saya adalah seorang ibu yang bersemangat untuk kebaikan anaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa