Kemarin habis bikin empek2 kapal selam, bingung juga sisa putih telur di apain ya?Akhirnya jatuh pilihan ke Budapest CakeBaru pertama nyoba bikin budapest cake ini, berhubung oven ku pendek plus juga cetakan kue ada nya yg kecil size 20 so, pas adonan dimasukan ke loyang tuh full pake banget jadi pas adonan cakenya ngembang di dalam oven nyundul deh tuh cake ke atap oven jadinya bolong dan almond nya kematenganBut rasanya gak ngecewain, pas dikeluarin dari kulkas dan disantap rasanya benar2 menggodaManis dari whipped cream dan asam segernya jeruk mandarin berpadu sempurna dalam lembutnya cake plus cruncy nya lapisan atas cake, bikin lidah bergoyang terusPenasaran kan? Kuy cek resepnya berikut

Sudah lama lihat Budapest Cake wara-wiri di sosmed tetapi waktu melihat Budapest Cake @riekeindriani_Ordinarykitchen yang cantik jadi tertarik buat cake ini kebetulan ada stock putih telur. Jeruknya jangan di skip agar menambah segar cake ini.Tips dari Mbak Rieke untuk cake ini jumlah gula jangan dikurangi banyak karena bila gula berkurang maka cake yang dihasilkan tidak membentuk merigue crust yang kering di permukaannya. tapi biasanya jadi lembab dan agak lengket.Resep asli cake ini menggunakan loyang ukuran 30x30 cm tetapi untuk cake ini saya menggunakan 2 loyang brownies masing2 20x10x4 cm.Jangan panik! bila Cake mengempis saat dingin :)

Budapest Cake merupakan salah satu dessert yang berasal dari Swedia.Bahan utama dari cake ini adalah: putih telur, gula, tepung almond, whippy cream dan jeruk mandarin.Sumber resep: @SilviaNovi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Minggu34#BudapestCake#CakePutihTelur

Budapest Cake yang creamy dan segar nya buah..

Sajian untuk tajil ( buka puasa) tidak melulu makanan berat apalagi sejenis goreng-goreng, walaupun itu memang mengenyangkan. Cake ini bisa disajikan sebagai teman tajil anda,selain mengenyangkan juga rasanya yang segar,karena dipadukan dengan berbagai jenis buah-buahan dan olesan whipped cream...hmmm so yummy☺

Sebenernya budapest ini diberi taburan gula halus, tp buat saya kemanisan. Jd polos saja atas nya. Jeruk nya bisa loh diganti dg buah lain yg cenderung asam supaya balance dg cake nya yg sdh manis, misal strawberry, kiwi, atau jenis berry yg lain.

BismillahirrahmanirrahimIbu-ibu yang suka baking kalau mendekati lebaran pasti punya stok putih telur sisa bebikin kue kering di kulkas. Kadang suka bingung mau dibuat apa, palingan dibuat itu lagi - itu lagi. Ini salah satu resep pemanfaatan putih telur yang patut dicoba.Kebetulan saya punya semua bahannya, almond slice sisa membuat brownies kapan hari, tepung custard dan whipping cream yang mendekati masa expired 😂, semuanya sisa, ada di laci kulkas. Jeruk mandarin kaleng saya biasa stok untuk membuat puding. Jadi komplit deh. Eh, ada 1 bahan yang saya tidak punya yaitu tepung almond, saya ganti dengan maizena.Senangnya mendapatkan resep yang keselurahannya adalah bahan-bahan sisa yang harus segera dihabiskan 😅.Saya cooksnap resep Budapest cake mbak @SilviaNovi 👍#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Aku buat 1/2 resep aja😁Tips : Cake kudu masuk kulkas dulu, agar tekstur whippy cream kokoh/stabil. Jd gak gampang lumer+tambah segerr😙

Bismillah...... Assalamualaikum.Minggu ke 8 Balon Challenge tema perkacangan😌saya pilih kacang almond sesuai stok bahan di rumah (almond slice)☺️Budapest cake adalah kue yang berasal dari Swedia. Kue pastry yang satu ini dibuat dengan isian buah. Sehingga rasa dari budapest cake tidak hanya manis , melainkan ada rasa segar dari buah-buahan.Source : Ibuoek Haura*Week 8#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023

Penasaran dengan kue ini,, sering liat di jualan online rame pembeli,, dan juga bisa memanfaatkan putel.. jadideh searching resep budapest di cookpad,, nemu resep dari mba Jenny,, simpel gak harus pke tepung almond dan custard and then hasilnya tetap enak.. Makasih mba Jenny ^^ Omong2 tau gak budapest itu nama apa? Yaa.. Budapest adalah ibukota negara Hongaria, kawasan di Eropa Tengah.. Hebat yaa sampe ke Indonesia.. Entah emang darisana asalnya apa bukan 😁

Cake ringan dengan krim dimakan kondisi dingin, sungguh nikmat. Klo anak-anak bilang kayak makan es krim hahahahaResep ini versi ekonomis karna tidak memakai tepung almond#PejuangGoldenApron2#minggu46#cookingwithlove