Bolu kukus mekar soda

dea astria
dea astria @deaast1011
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur
  2. 200 grgula pasir (buat saya segini agak kemanisan)
  3. 200 grterigu
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 140 ccair soda / sprite
  6. 1/2 sdtsp
  7. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dahulu telur dan gula sampai mengembang,dgn speed sedang -/+ 5menit

  2. 2

    Tambahkan terigu,vanili dan air soda secara bergantian,mixer lg sampai tercampur

  3. 3

    Tambahkan SP,kemudian mixer lg -/+ 10menit sampai mengental

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa, untuk ditambahkan pewarna sesuai selera.kemudian masukkan k dalam piping bag

  5. 5

    D step ini baru ak Siapkan kukusan supaya ga terlalu lama, sambil mencetak adonan

  6. 6

    Tuang adonan k dalam cetakan,kreasikan warna dan motif sesuai selera ya

  7. 7

    Kukus k dalam panci yg sudah panas beruap selama 15menit,beri lapisan kain pada tutup panci agar uap tidak turun

  8. 8

    Setelah matang,keluarkan kue dan diamkan pada suhu ruang.
    Kemudian siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dea astria
dea astria @deaast1011
pada

Komentar

Resep Serupa