Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas udang terlebih dahulu lalu cuci bersih, beri sedikit garam dan jeruk nipis aduk2. Tunggu kira2 10menit biar meresap biar nggak amis.
- 2
Lalu siapkan wajan dan masukkan minyak goreng dikira2 saja ya tumis bawang putih, bawang merah, jahe memarkan tumis hingga sedikit kecoklatan lalu sisihkan masukkan udang dengan sedikit minyak goreng tumis hingga udang berubah warna lalu campur smua dg tumisan bawang putih, bawang merah dan jahe.
- 3
Saat menumis udang nanti udang akan mengeluarkan sedikit air, masukkan 1sdt mentega lalu masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, jika dirasa kurang asin bisa d tmbu sedikit garam (kalau saya tdk tambah garam karena sudah gurih dari mentega). Lalu tambahkan sedikit air kira2 3sdm biarkan smua bumbu meresap. Jika ingin bumbu lebih kental bisa ditambah maizena 1sdm dilarutkan dg sedikit air lalu campurkan.
- 4
Setelah selesai smua udang saos asam manis bisa disajikan. Bisa ditaburin daun bawang tapi karena untuk anak2 mereka nggak suka jadinya saya nggak tambahkan apapun. ☺️. Jika suka pedas bisa d tambahin saos pedas dan cabe dipotong potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang asam manis Udang asam manis
Aku bikin versi tanpa cabe ya buk, anak anakku dan suami sukaaaa banget sampe nambah nasi😍
-
Udang Saos Asam Manis Udang Saos Asam Manis
Favorite suami n anak kalo dimasakkan seafood. Bundanya cuman bisa masak doank ga bisa makan. Alergi seafood soale...huhuhuu😥
Bunda Brilly -
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Buka" kulkas ternyata masih ada udang, yaudah cus dimasak asam manis aja sesuai request dari suami 🥰
-
Udang saos asam manis Udang saos asam manis
Recook resep nya Mak aqlan dalam rangka meramaikan posbar nya #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_berandaaqlanSeperti biasa saya kalau merecook masakan pedas yang sekiranya anak2 doyan, pasti saya skip pemakaian cabe nya, karena anak2 saya masih blm mau makan Pedas. Dan ga usah dibilang lagi mereka makan lahap sekali. Terimakasih resepnya Mak aqlan 🙏#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_berandaaqlan#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Olahan udang favorit suami, pokoknya dijamin ngabisin nasi.Gagal diet lagi daaah ...
-
Tumis udang saos asam manis Tumis udang saos asam manis
Masakan yang simple dan rasanya pun enak :)
-
Udang asam manis Udang asam manis
Krn anak suka sm udang kalo dimasakin asam manis makin lahap 😆
-
Oseng udang asam manis Oseng udang asam manis
Cocok buat sajian berbuka puasa.Masaknya lumayan simpel,bahannya tidak susah dicari.Pokoknya must try it😉👌
-
Udang Tofu Ceciwis Saos Asam Manis Udang Tofu Ceciwis Saos Asam Manis
Liat bahan bahan di kulkas bingung mau masak apa akhirnya digabung saja semua bahan, Alhamdulillah dapat pujian dr anak anak dan suami.. enaaak 👍
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Udang jadi makanan favorite di rumah apalagi di freezer selalu stok udang... berhubung sudah bosan dengan udang goreng atau udang saos sambal, kemudian liat di IG muncul udang asam manis... akhirnya coba untuk pertama kali, ternyata rasanya pas di lidah ^-^
Komentar