Black forest enak lembut

mutia
mutia @airairina14

Bikin ini aku gak harus di hari special kalau lagi pengin bikin aja..asli ini resep gampang dan bahan2 nya mudah di cari..ini black forest anti gagal moms...butter cream nya aja aku pake wheeping cream😁

Black forest enak lembut

Bikin ini aku gak harus di hari special kalau lagi pengin bikin aja..asli ini resep gampang dan bahan2 nya mudah di cari..ini black forest anti gagal moms...butter cream nya aja aku pake wheeping cream😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdmemulsip
  4. 1 sdtvanila
  5. 60 grcocoa powder
  6. 40 grtepung maizena
  7. 100 grtepung terigu pro sedang (aku pake segitiga biru)
  8. 100 grmentega di cairkan
  9. 1 kotakwheeping cream
  10. Coklat batang (untuk hiasan)
  11. 250 grmselai blueberry (bisa diganti sesuai selera ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi 1 telur,gula pasir,emulsip kocok hingga softpeak...untuk dpt softpeak moms kocok sebentar dengan kecepatan rendah setelah tercampur tingkatkan ke keceptan mixer yang paling tinggi..kocokan aku sekitar 20 menitan

  2. 2

    Campur bahan kering (tepung terigu,cocoa powder,maizena,vanila) ayak terlebih dahulu..kemudian masukan sedikit ke bahan yg telah dimixer..kocok dengan keceptan rendah..kocok hingga tercampur rata

  3. 3

    Kemudian lelehkan mentega dengan api kecil..setelah dingin masukan ke bahan adonan

  4. 4

    Sediakan loyang diameter 22...olesi sedikit margarin taburkan terigu tipis2...kemudian pisahkan adonan ke mangkok bagi menjadi 2 atau 3 bagian...aku hanya bagi menjadi 2 bagian aja..biar cepet aja karna hanya punya 1 loyang😁..jadi panggang ke ovennya bergantian

  5. 5

    Panggang adonan masing2 yang sudah dibagi2 tadi dengan suhu 180 derajat selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing2 ya moms..dengan api atas bawah

  6. 6

    Cake nya asli lembut banget gak sempat foto karna bayi udah merengek

  7. 7

    Kemudian siapkan wadah kocok wheeping crem sesuai petunjuk...bubuk wheeping 200 grm di campur dengan 400 cc air dingin

  8. 8

    Tumpuk cake menjadi 1.. bagian aku beri selai kemudian tata dan di hias sesuai selera

  9. 9

    Setelah di hias masukan kulkas ya moms..biar si wheeping creamnya gak cepat meleleh...di maskan dingin2 aja cake nya masih lembut banget..silakan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mutia
mutia @airairina14
pada
makasih cookpad..numpang simpan resep ya yang sudah pernah di olah sendiri kalau sudah ngrecook hasilnya berani deh nyimpan ke album resepku😊 jadi kalau lupa resepnya tinggal buka lagi deh..my ig @fossil_aini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa