नारियल की चटनी(nariyal ki chatni recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोले को ऊपर से छीन ले और उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
- 2
अब जनों को भी 2 घंटे के लिए भिगोकर रख दें
- 3
2 घंटे बाद मिक्सी में नमक काली मिर्च चने और नारियल को बारीक पीस लें
- 4
जब यह बारीक बस जाए तो एक कलछी में राई का छौंक तैयार करें
- 5
राईका चौक तैयार करने के लिए एक कलछी में घी गर्म करें उसने चुटकी भर हींग और राई डालकर झटका ले और विशेष पिसे हुए नारियल के पेड़ के अंदर डाल दें
- 6
अब इस तैयार चटनी को फ्रिज में 2 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें
- 7
2 घंटे बाद इसे दोसा इडली किसी भी चीज़ के साथ परो
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