Bahan-bahan

  1. BAHAN :
  2. 200 gramDaging sapi, dicincang
  3. 1 baloktahu (2rb an)
  4. 2 helaidaun kucai (daun brambang yg kecil)
  5. BUMBU :
  6. 4 siungbawang putih dicincang
  7. 1 schkecap manis
  8. 1/2 sdtgaram, 1 sdt gula
  9. 4cabe rawit diiris, 1 tomat diiris
  10. Sedikitjahe, di memarkan
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1/2 sdtlada bubuk dan kaldu bubuk
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng. Setelah matang, tiriskan!

  2. 2

    Masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang putih. Setelah aroma wangi, masukkan semua daging cincang sambil di orak arik sampai daging matang!

  3. 3

    Kemudian masukkan kecap manis, gula, garam, cabe rawit, tomat, jahe, daun salam. Lalu tambahkan air, lada bubuk, kalbu bubuk!

  4. 4

    Setelah itu masukkan gorengan tahu! Aduk hingga bumbu meresap. Lalu tiriskan!! Untuk plating taburi irisan daun kucai diatas masakan! Selamat mencoba dan semoga berhasil☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Junita Lidiyana
Junita Lidiyana @junitalidiyana1606
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
Saya dan masakan saya adalah mood yang paling bahagia🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa