料理步驟
- 1
先將牛排煎熟
- 2
把紅燒牛腩拿去蒸
- 3
再自己擺盤就完成了✅
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L.R kitchen~紅燒牛腩燴飯 L.R kitchen~紅燒牛腩燴飯
某天心血來潮,在逛網站時,看見人家分享的紅燒牛腩~於是小米突然心生食慾...二話不說,當天就飛奔到超市買食材,決定挑戰一下這道菜。食譜是參考網路提供的~不過,根據個人口味,都還可以再調整啦!哈哈~重點是烹調時的愉悅心情,開心煮東西~我覺得味道都很美味滴!訣竅提示●為了讓肉軟一點,我偷加了點可樂。糖也可以少加一咪咪●經過大同電鍋悶煮後,牛腩更入味,湯汁可以更融入食材當中。蘿蔔跟肉都味道十足。食後感想紅燒牛腩~不論是單吃~或是勾芡、加麵~都是很不錯的好選擇~電鍋燉煮後的牛腩~與蔬菜~真的都很入味! 高小米 -
[宜蘭有機米] 紅燒饅飯團 [宜蘭有機米] 紅燒饅飯團
宜蘭有機米吃起來QQ好香,重點是無負擔,超放心!宜蘭有機整合網http://organic.e-land.cpc.tw/利用紅燒鰻罐頭做飯團,簡單又方便。妙的是,燒饅的工廠也大多位於宜蘭~^^訣竅提示1. 若無模型,手持保鮮膜或耐熱塑膠袋把飯團捏成三角形或你喜歡的形狀,亦可。食後感想宜蘭有機米以米:水=1:1的比例煮出來的口感香Q,很好吃,小孩連吃兩個飯團還嫌不夠。有機米農,看八疊悠!^^b Chris Lee
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