Bakpao

Alendra Kitchen
Alendra Kitchen @Alendra
Tangerang Selatan

Weekend berarti saatnya bebikinan cemilan buat bocil🥳
Hari ini si Abang yg request minta dibikinin bakpao. Krn akoh lagi ga punya coklat buat isiannya, jd isinya seketemunya aja😆. Aku bikin bakpao isi keju. Yg penting bocil suka lah pokoknya..

Bakpao

19 orang berencana membuat resep ini

Weekend berarti saatnya bebikinan cemilan buat bocil🥳
Hari ini si Abang yg request minta dibikinin bakpao. Krn akoh lagi ga punya coklat buat isiannya, jd isinya seketemunya aja😆. Aku bikin bakpao isi keju. Yg penting bocil suka lah pokoknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. 300 grterigu (me: segitiga)
  2. 60 grmaizena
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1sct susu Dancow putih
  5. 30 grmargarin (me:palmia)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 14 lembarKertas/cup kue
  8. Bahan biang
  9. 5 Sdmgula pasir
  10. 200 mlair hangat
  11. 2 sdtragi instan
  12. Bahan isi
  13. Coklat/daging/kacang hijau/keju (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang jd satu dalam gelas ukur. Biarkan sebentar hingga mengembang/berbuih

  2. 2

    Campur dalam bowl tepung terigu, maizena, baking powder. Aduk rata

  3. 3

    Tuang bahan biang ke campuran tepung. Aduk dengan spatula hingga rata

  4. 4

    Tambahkan garam dan margarin. Uleni dengan tangan hingga Kalis.

  5. 5

    Timbang adonan kurleb 50 gr, isi adonan. Lalu bulatkan hingga isian tertutup rapat.

  6. 6

    Letakkan di atas kertas/cup kue. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan adonan selama 45 menit

  7. 7

    Sambil menunggu panaskan kukusan, (jangan lupa tutupnya di kasih serbet bersih).

  8. 8

    Kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan saat masih hangat 😍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alendra Kitchen
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa