Nugget Ayam Sayur

andri yanti
andri yanti @lovekitchens24
Yogyakarta

Assalamualaikum....mumpung mood lg bagus mari kita buat stok lauk darurat 😁, biar kl anak² tiba² laper dan blm punya lauk tinggal goreng selesai.

Semenjak punya anak, saya maunya serba siap apa², jd rajin nyetok bahan² yg bs di frozen, termasuk bumbu² dan sayur.
Lumayan moms, menghemat banyak waktu, apalagi dirumah masih banyak pekerjaan yg menunggu, tdk cuma urusan dapur aja ya moms

Ok berikut resepnya

#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Nugget Ayam Sayur

Assalamualaikum....mumpung mood lg bagus mari kita buat stok lauk darurat 😁, biar kl anak² tiba² laper dan blm punya lauk tinggal goreng selesai.

Semenjak punya anak, saya maunya serba siap apa², jd rajin nyetok bahan² yg bs di frozen, termasuk bumbu² dan sayur.
Lumayan moms, menghemat banyak waktu, apalagi dirumah masih banyak pekerjaan yg menunggu, tdk cuma urusan dapur aja ya moms

Ok berikut resepnya

#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam giling
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 1kuning telur
  6. 1wortel parut
  7. 1 lembardaun bawang cincang
  8. 1bawang bombay cincang
  9. 100 grkeju cheddar parut
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. Seujung sendok tehgula
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. Bahan pelapis :
  17. 1 butirputih telur + 4 sdm air
  18. 150 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu semua bahan kecuali bahan pelapis, aduk² sampai tercampur rata. Bisa di icip dikit ya moms sapa tau rasa blm pas

  2. 2

    Masukkan adonan dalam loyang atau pinggan kaca, ratakan permukaanya

  3. 3

    Kukus ±1 jam, setelah matang biarkan dingin dan potong² sesuai selera

  4. 4

    Celupkan potongan nugget ke dalam putih telur dan balurkan ke tepung panir

  5. 5

    Simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan kulkas sebentar supaya set saat akan digoreng

  6. 6

    Goreng dalm minyak panas dg api kecil aja sampai coklat keemasan, siap dihidangkn

  7. 7

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
andri yanti
andri yanti @lovekitchens24
pada
Yogyakarta
Dimulai dengan bismillah...diakhiri dengan Alhamdulillah....Assalamualaikum....makanan yg enak bukan makanan dr restaurant mahal ataupun koki handal, kita ciptakan masakan yg tidak akan pernah anak² lupa bahwa masakan ibu masakan paling enakI ❤ cookingI ❤ sewingI ❤ craftingig @andri_panda24
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa