Nastar Classic

andri yanti
andri yanti @lovekitchens24
Yogyakarta

Assalamualaikum....nastar lagi ya moms, ini pakai resep yg lain lagi, dan nyoba pakai teknik nastar jaman dulu, olesanya diolesin langsung di awal. Dan permukaanya agak retak² gitu jadinya tambah unik 😍.
Saya tertarik karena lebaran kemarin main ke rumah temen dan dpt nastar klasik ini, menurut lidah saya kok saya lbh suka yg classic ini yo moms 😅
Tapi semua resep nastar unik rasanya, spt resep² nastar saya yg lain semua pny keunikan sendiri² tergantung lidah.

Resep ini dapet dari @CooKamilah

Berikut resepnya ya moms....

Nastar Classic

Assalamualaikum....nastar lagi ya moms, ini pakai resep yg lain lagi, dan nyoba pakai teknik nastar jaman dulu, olesanya diolesin langsung di awal. Dan permukaanya agak retak² gitu jadinya tambah unik 😍.
Saya tertarik karena lebaran kemarin main ke rumah temen dan dpt nastar klasik ini, menurut lidah saya kok saya lbh suka yg classic ini yo moms 😅
Tapi semua resep nastar unik rasanya, spt resep² nastar saya yg lain semua pny keunikan sendiri² tergantung lidah.

Resep ini dapet dari @CooKamilah

Berikut resepnya ya moms....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayak :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 35 grmaizana
  4. 35 grsusu bubuk
  5. 1 sdtvanilli bubuk
  6. Bahan A :
  7. 160 grmargarin (me : royal palmia)
  8. 25 grbutter
  9. 35 grgula halus
  10. 4 butirkuning telur
  11. Olesan :
  12. 1kuning telur
  13. 1 sdtminyak
  14. Keju parut secukupnya buat topping
  15. Selai nanas secukupnya buat isian

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter, gula dan vanilla sampai mengembang

  2. 2

    Turunkan kecepatan speed paling rendah lalu masukkan kuning telur satu persatu sampai asal rata saja

  3. 3

    Masukkan campuran bahan ayakan maizena, susu bubuk dan tepung bertahap dg spatula. Adonan siap digunakan

  4. 4

    Cetak nastar dan isi dg selai nanas. Cetak nya boleh manual pakai tangan ya moms, kalau saya pakai sendok ukur ukuran 1 sdt,

  5. 5

    Oles permukaan nastar dg bahan olesan dan taburi keju parut

  6. 6

    Panggang 150°C selama ±30 menit atau sampai kecoklatan bagian bawah nastar, itu tandanya nastar sdh matang. lalu keluarkan dari oven dan biarkan dingin

  7. 7

    Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara

  8. 8

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andri yanti
andri yanti @lovekitchens24
pada
Yogyakarta
Dimulai dengan bismillah...diakhiri dengan Alhamdulillah....Assalamualaikum....makanan yg enak bukan makanan dr restaurant mahal ataupun koki handal, kita ciptakan masakan yg tidak akan pernah anak² lupa bahwa masakan ibu masakan paling enakI ❤ cookingI ❤ sewingI ❤ craftingig @andri_panda24
Lebih banyak

Komentar (3)

Sri Awidiyanti
Sri Awidiyanti @CooKamilah
Maasyaa Allah.. lebih keren Mba, postingannya, saya mah baru latihan tulis resep.. 😁

Resep Serupa